Mohon tunggu...
Kendra
Kendra Mohon Tunggu... Pelajar Sekolah - Kopi Robusta
Akun Diblokir

Akun ini diblokir karena melanggar Syarat dan Ketentuan Kompasiana.
Untuk informasi lebih lanjut Anda dapat menghubungi kami melalui fitur bantuan.

Berbagi Ilmu Seputar tentang Kopi

Selanjutnya

Tutup

Foodie

Kopi Robusta - Cold Brew Coffee

29 Maret 2022   12:14 Diperbarui: 29 Maret 2022   12:22 166
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Foodie. Sumber ilustrasi: FREEPIK/Freepik

Kopi Robusta - Cold brew coffee merupakan sebutan untuk sebuah teknik penyeduhan berasal dari bubuk kopi hitam bersama pakai air yang dingin dalam waktu berasal dari 12 hingga 24 jam. Bubuk kopi direndam di air dingin sesudah itu sehabis didiamkan lantas disaring bersama alat tertentu layaknya cold drip (Metode Dalam Menyeduh Kopi).    

Meski sama-sama punyai kata dingin cold brew dan ice coffee (Es Kopi) punyai makna yang berbeda. Dalam hal ini jikalau cold brew coffee diseduh bersama  pakai air dingin, jikalau ice coffee penyeduhannya pakai air panas atau hangat baru sesudah itu diberikan tambahan es batu.

Untuk sistem pembuatannya  ice coffee terbilang lebih simple daripada pembuatan kopi bersama teknik cold brew. Pada pembuatan ice coffe sistem yang pakai air panas ini yang nantinya sebabkan  rasa pahitnya terasa kental dan cocok untuk sebabkan espresso coffee.

Semoga informasi berikut bermanfaat untuk anda semua!

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H

Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun