Selanjutnya, masukkan kerupuk yang telah direndam ke dalam air panas ke dalam tumisan bahan seblak, lalu tambahkan air secukupnya. Aduk hingga merata. Kemudian masukkan mie instan ke dalam tumisan setelah semua bahan dicampur merata. Aduk kembali hingga mie instan matang dan meresap dengan bumbu seblak.
- Tambahkan telur dan topping kriuk-kriuk
Setelah mie dan bahan-bahan seblak matang dan tercampur rata dengan bumbu, tambahkan telur ke dalam tumisan. Aduk hingga telur matang. Terakhir, tambahkan pilus atau siomay kering sebagai topping pada seblak yang sudah jadi.
- Sajikan seblak
Seblak siap disajikan. Anda bisa menyajikannya dengan taburan daun bawang dan irisan jeruk nipis untuk memberikan kesegaran pada rasa seblak. Selamat menikmati!
Itulah langkah-langkah membuat seblak yang mudah dan enak. Anda bisa menyesuaikan bahan-bahan dan bumbu sesuai dengan selera Anda. Dengan cara membuat yang mudah dan praktis, juga menjadi solusi cepat bagi yang ingin membuat seblak lezat makanan khas Bandung yang legendaris.Â
Variasi Seblak di IndonesiaÂ
Namun, seperti yang telah disebutkan sebelumnya, kini ada berbagai macam versi dan variasi dari seblak. Ada seblak goreng, seblak kuah, seblak basah, dan seblak kering. Semua versi ini memiliki cita rasa yang berbeda-beda dan memiliki keunikan masing-masing.Â
Di bawah ini adalah beberapa variasi seblak yang paling disukai dan populer di Indonesia:
1. Seblak Kuah
  Seblak kuah adalah variasi seblak yang disajikan dengan kuah yang berisi bumbu-bumbu rempah yang kaya. Kuah ini bisa dibuat dengan bahan-bahan seperti daging sapi, ayam, atau ikan, dan ditambahkan dengan sayuran segar seperti kol, sawi, wortel, dan kacang panjang untuk menambahkan rasa dan nutrisi.
