Mohon tunggu...
Cicilia Yustina Salamony
Cicilia Yustina Salamony Mohon Tunggu... Lainnya - Ibu tiga anak yang suka memasak dan multi sport

Memasak adalah rayaan kegembiraan. Saya hanya pembelajar yang suka belajar tentang masakan dan semua seni yang melingkupinya

Selanjutnya

Tutup

Lyfe Pilihan

Dari Depok untuk Indonesia

23 Maret 2022   01:14 Diperbarui: 24 Maret 2022   21:49 352
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

Sebagai ibu rumah tangga dan memiliki hobi memasak, tidak ada cita-cita yang tinggi dalam hubungan membangun masyarakat selain bisa belajar bersama, berbagi pengalaman masak bersama, serta membangun komunitas satu profesi. 

Demikianlah, sejak  April 2019, saya mencoba masuk dan bergabung dengan komunitas memasak Cookpad. Tetapi saya hanya menulis satu resep. Baru setahun kemudian saya menulis resep kedua dan seterusnya ikut ajang komunitas secara berkala. 

Kebetulan, saya berdomisili di kota Depok, Jawa Barat. Saya kemudian bergabung menjadi anggota  Cookpad Community Depok (CoDe) pada bulan September, 2020. Disinilah saya bertemu dengan teman teman satu profesi yang luar biasa menyenangkan. Ada Mbak Santi, sang Ketua CoDe  2020 yang luar biasa cerdas. 

Ada Ibu Siswaty, senior dan pengajar yang sabar dan penuh kasih. Ada Teh Hesti, CM dengan segudang pengetahuan. Juga tentunya teman- teman CoDe dan teman-teman Cookpad Indonesia yang senantiasa saling membantu dan berbagi perihal resep, ilmu dan pengalaman memasak.

Dok pribadi
Dok pribadi

Membangun dari Dalam

Konsep CoDe sederhana tetapi powerful. Membangun dari dalam. Melalui konsep itu para Ibu saling menguatkan. Setiap minggu ada ajang Senin Sharing CoDe. 

Pada kesempatan itu, komunitas memberi kesempatan bagi para anggota dari komunitas wilayah lain untuk hadir dan berbagi ilmu, tips dan bedah resep. Banyak hal yang bisa dipelajari dalam sharing senin. Kita bisa belajar masakan dan kue dari daerah lain. Kita juga bisa mendapatkan ilmu cooking dan baking baru.

Selain itu, CoDe memiliki group WA komunitas dimana para Ibu dapat berbagi berbagai hal, tidak saja tentang memasak dan membuat kue tetapi juga membicarakan isu keseharian yang berkaitan dengan memasak.

CoDe juga ikut mengambil bagian dalam berbagai event yang diselenggarakan oleh cookpad Indonesia. Baik itu event yang berkaitan dengan pembelajaran resep dari narasumber dan chef ternama, event posbar cookpad, maupun event lain seperti ulang tahun. 

Dalam semua event itu, komunitas Depok senantiasa berembug dan berbagi ide serta peran. Prinsipnya tetap pada semangat membangun tim dari dalam. Kekompakan yang selalu terjaga.

Berbagi untuk Depok, Berbagi untuk Indonesia

Pada Januari 2022, Komunitas Depok berkesempatan bertemu dan tatap muka. Acara ini digelar untuk merekatkan silaturahmi antar keluarga CoDe, tim lokal ( Saya dan Mbak Mely yang cekatan) dan CM Cookpad wilayah Jabodetabek Teh Opi yang super dalam segala hal .

Dok pribadi
Dok pribadi

 Ide membangun dari dalam tetap menjadi semangat dasar CoDe. Karena itu, pertemuan ini merumuskan langkah langkah teknis penguatan kelompok dari dalam. 

Acara sharing Senin semakin diperkuat. Kegiatan belajar bersama juga membuka kesempatan belajar bersama teman komunitas lain. Selain pasar bersama yang bertujuan mempromosikan hasil karya para anggota CoDe serta berbagai barang yang dapat dishare dan diperjualbelikan di antara sesama keluarga CoDe.

Dalam acara pertemuan bersama yang digelar di salah satu resto di Kota Depok, keluarga CoDe juga tetap setia pada konsep berbagi ilmu. Hasil sharing ilmu dalam acara pertemuan ini menjadi bahan untuk lebih memantapkan diri berkarya dan menciptakan sesuatu yang istimewa. 

Dok pribadi
Dok pribadi

Pada acara Meet Up Perdana CoDe 2022  juga diisi dengan ketrampilan kerajinan dari daun pandan yang dibawakan oleh Bu Ati senior yang rajin dan konsiten dalam menulis resep di Cookpad. 

Dok pribadi
Dok pribadi

Dan saya sharing tentang garnish dan plating sederhana, yang bertujuan untuk mengajak untuk mempercantik masakan saat akan dihidangkan.

Dok pribadi
Dok pribadi

Sebagai ibu rumah tangga biasa, berbicara tanggung jawab sosial dan membangun komunitas terkesan terlalu tinggi dan tidak mungkin digapai. Tetapi melalui Komunitas Depok, ibu rumah tangga biasa yang memiliki kecintaan pada dapur, kesenangan memasak dan kebanggaaan menyajikan resep terbaik bagi keluarga dapat juga membangun sesama dalam arti yang luas. Semua ibu dan remaja putri yang menjadi bagian dapat menggunakan akun cookpad mereka untuk menulis resep. Sesederhana apa pun resep itu. 

 

Dok pribadi
Dok pribadi

Terkadang kita harus mengajak para ibu dan para perempuan diluar sana untuk memasak dan mencintai dapur. Memasak tidak perlu mahal. Memasak itu jangan menjadi beban. Memasak itu tidak repot. Memasak dengan menggunakan bahan yang ada dirumah dan dengan bahan yang mudah didapat. 

Memasak sederhana pun, jika dilakukan dengan cinta, akan menghasilkan masakan mewah yang luar biasa. Karena itu, membagi resep sederhana, sepanjang itu berguna dan bermanfaat untuk banyak orang itu adalah bagian dari tanggung jawab sosial memberdayakan keluarga Indonesia. 

Melalui cookpad Indonesia, apa yang semula menjadi cita cita yang sulit dicapai, kini dapat dilakukan melalui sharing dan belajar bersama.

Marilah kita berkreasi di dapur rumah kita, karena memasak itu rayaan kegembiraan.

Selamat memasak.

#KarenaMemasakItuRayaanKegembiraan

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Mohon tunggu...

Lihat Konten Lyfe Selengkapnya
Lihat Lyfe Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun