Dayak Wine dan Intan Kalimantan
Di Indiana juga ada danau Patoka yang sangat tenang. Di kawasan danau Patoka ini ada pabrik anggur. Wisatawan bisa mencicipi anggur yang tersedia lebih dari 20 variasi rasa yang berbeda. Pulang dari jalan-jalan, turis bisa membeli anggur untuk oleh-oleh.
Orang Dayak di Kalimantan juga mengenal “Dayak Wine”, atau Tuak Dayak. Tuak yang disebut Baram di Kalimantan Tengah ini merupakan jenis minuman yang mengandung alkohol khas Dayak. Minum hasil fermentasi ini dibuat oleh Suku Dayak sejak beratus tahun lalu, digunakan untuk ritual pemberian sesaji bagi roh leluhur. Hampir semua suku Dayak yang tinggal di perhuluan sungai di Kalimantan membuat minuman tuak ini untuk konsumsi sehari-hari maupun untuk kegiatan pesta atau hari besar.
Jika di Gua Marengo, ada tambang batu permata, di Kalimantan pun banyak tambang intan, jenis mineral keras yang memiliki daya leleh tinggi dan mahal harganya. Kalimantan Utara, Kalimantan Tengah, Kalimantan Barat dan Kalimantan Selatan adalah kawasan penghasil intan.
Hutan, sungai dan budaya leluhur suku Dayak di Kalimantan, saatnya menjadi bagian dalam pemberdayaan proyek investasi hijau ini. Jangan karena sudah dibangun banyak infrastruktur jalan darat, maka jalur sungai yang menjadi pusat lalu lintas di masa lalu, menjadi diabaikan. Dengan investasi hijau, niscaya keberadaan Kalimantan sebagai paru-paru dunia akan tetap terjaga. Saat ini paru-paru dunia ada di dua tempat yaitu di hutan Amazon, Amerika Latin dan Kalimantan Tengah, karena dinilai masih terjaga kelestarian hutan dan udaranya yang masih bersih, walau sungai-sungai di Kalimantan belum diperindah seperti di USA.
Jika Michigan tampil dengan slogan wisata Water, Winter & Wonderland, maka IKN Nusantara pun punya kekayaan dan keajaiban alam dan budayanya. Bahkan bisa dinikmati sepanjang tahun, tanpa harus menunggu winter dan summer atau musim panas seperti di Amerika sana.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H