By Christie Damayanti
Â
Kepulauan Jepang menghasilkan banyak hasil laut untuk negara tersebut bahkan di ekspor. Dan, hasil laut Jepang sangat berkualitas yang membuat dunia terkesima dengan anggapan bahwa warga Jepang itu sangat pintar karena selalu makan ikan yang berkualitas tinggi.
Bukan hanya ikan saja, tetapi semua hasil laut yang bermutu tinggi yang dihasilkan o;eh laut Jepang. Dan, mereka sangat disiplin untuk menghasilkan produk2 hasil laut Jepang yang sangat baik, bagi warga Jepang dan di expor ke banyak negara.
Dengan keadaan itulah yang membuat hasil2 produksi ini berharga mahal. Tidak pernah heran, ketika kita menjumpai hasil produksi apapun dari negara Jepang, berharga mahal walau mungkin bisa disetarakan dengan produk2 yang sama dari negara lain, karena memang produk2 Jepang benar2 berbeda.
Begitu juga dengan produk hasil laut nya, ikannya yang memang bermutu tinggi, apalagi berbagai jenis keping2 raksasa yang sangat digenari oleh penyuka kepiting seperti aku.
Ada beberapa area di perairan Jepang, yang sangat terkenal sebagai penghasil kepiting berkaki Panjang. Salah satunya adalah di area Hokkaido, tempat berkumpulnya kepiting2 berkaki Panjang sampai 1,8 meter panjangnya! Astaga!
Mereka berkembang biak disana dengan berbagai fasilitas untuk mereka yang diberrikan oleh Jepang sehingga hasil ternak alami mereka menghasilkan pundi2 untuk negara tersebut.
Walau demikian, Jepang tetap konsisten bukan hanya sekedar bisnis semata tetapi bagaimana kepiring2 berkaki Panjang ini bisa tetap ada di laut Jepang terutama di Hokkaido, tanpa harus merusak dan merambah semuanya untuk kepentingan bisnis semata .....
Harga produk hasil laut Jepang memang luar biasa mahalnya! Hihihi ..... Tapi, akum au membahas kepiting berkaki Panjang yang sangatterkenal di Dotonburi Osaka ini.
