Dokumentasi pribadi
Ada "Laksa Nyonya", yang beda sekali dengan laka2 yang ada di Jakarta. "Laksa Nyonya" Sangat terkenal di Malaysia, sepertinya jika ada kata "nyonya" menjadi paten sebuah makanan yang enak dan pedas ......
Dokumentasi pribadi
Ini rujak juhi, di Jakarta ada di Glodok Jakarta Barat dan sisnya ada cumi2 yang direbus dengan bumbu kacang yang dioleh sedemikianj enak. Tetapi, rujak juhi di Penang ini, isinya selai buah2ah ada sotong besar dan juga dipotong besar2. Klo rujak juhi di kakilima Jakarta atau yang dijajakan lewat gerobak2, juhinya adalah juhi kering ......
Lalu, dikasih cakwe yang dingin sehingga keras dan berbunyi kriuk ... kriuk ... kriuk ... jika kita makan. Dan, bumbung adalah bumbu kacang serta ditaburi dengan ebi dan paruta kacang girih, menambah rujak ini semakin gurih .....
Dokumentasi pribadi
Ada "Nasi Ubi" yang disiram oleh kuah Tito (sup yang berisi jeroan babi), yang rasanya wah sekali! Nasinya seperti nasi goreng yang ditambahan oleh parutan ubi. Dan kata Liong, makan ini khas di Penang dan menjadi favorite warga Penang .....
