Mohon tunggu...
Christie Damayanti
Christie Damayanti Mohon Tunggu... Arsitek - Just a survivor

Just a stroke survivor : stroke dan cancer survivor, architect, 'urban and city planner', author, traveller, motivator, philatelist, also as Jesus's belonging. http://christiesuharto.com http://www.youtube.com/christievalentino http://charity.christiesuharto.com

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Topping Daging dengan Telur Mentah Favorite untuk "Kiwa Ramen" di Akihabara

5 Mei 2019   19:19 Diperbarui: 5 Mei 2019   19:44 162
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
           Dokumentasi pribadi

Dokpri
Dokpri
Belum lagi, ditambah topping favorite nya adalah daring sapi hangat ditambah telur mentah. Cara makannya adalah, daging dan telor mentah ini, dicampurkan dengan kuah panas ramennya dan diaduk. Wuiiihhhhhh, sedap sekali! Enak sekali dimakan panas2 di musim dingin ......

Dan di Kiwa Ramen ini, mie atau ramennya bisa nambah gratis jika membeli denagn harga tertentu. Lalu, kita juga boleh tambah topping nya. Favorite nya adalah daging sapi hangat ditambah telur mentah. Topping ini bituang ke kaldu panasnya, bersama telurnya, sehingga daging semakin matang dan telur menjadi matang.

Ahhhh..... sedapnyaaaaaaaaa!

Aku tidak menemukan sejarah atau detail tentang Kiwa Ramen di interneet, sehingga aku tidak tahu konsep apa yang diinginkan Kiwa Ramen untuk tamu2nya.Tetapi seperti yang aku tuliska di awal artikel ini, masing2 ramen di restoran satu dengan restoran yang lain, masaknya berbeda.

Mereka harus menciptakan kreasi unik untuk menyedot tamu2 mencobanya. Karena untukku, ini adalah sebuah "peluang". Belum tentu, diluar Ramen Ichiran, itu tidak enak, dan mungkin saja diluar Ramen Ichiran justru masih banyak yang enak, tetapi belum ada kesempatan diicipi oleh banyak tamu .....

Peluang itu tidak di tunggu. Peluang itu adalah diciptakan. Dengan peluang sekecilatapun, akan menciptakan kesempatan besar menjadikan suatu bisnis akan menjadi besar!

Nah, menurutku Kiwa Ramen ini sangat berpeluang untuk mendapatkan kesempatan besar menjadi pesain Ramen Ichiran .....

Sekarang tentang kedainya. Kedai Kiwa Ramen di Akihabara ini, tidak besar, enderung kecil, tetapi unik khas Jepang. Berukuran mungkin sekitar 4 meter kali 4 meer termasuk dapir dan beberapa meja dan kursi makan, benar2 sempit apalagi jika aku membaa kursi roda ajaibku masuk, sehingga kursi roda harus diparkir di luar restoran.

Dokpri
Dokpri

Kedai Kiwa Ramen dengan vending machine yang berada di luar kedai dan anakku sibuk memilih menu yang diinginkan nya..

Bahkan, vending machine nya untuk memesan makanan, ditaruh di luar. Yang jika hujan, vending machinnya memang akan kehujanan .....

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun