***
Memang, sayang sekali, kami tidak melewati Napa Valley. Aku ingat, ketika aku belajar di Australia tahun 1993 sampai 1994 lalu.
Aku belajar di Perth, Western Australia. Aku belajar bisnis di sebuah college besar disana, dan ada seorang dosen ku, yang orang tuanya mempunyai kebuh anggur.
Aku dan teman2ku disana, sering diajak ke kebun anggrur orang tua dosenku. Dan kami senang sekali, karena kami selalu diminta mencicipi salah satu anggur2 terbaik Australia disana! Bermacam2 anggur Australia terbaik, membuat kami sering "mabuk" amggur, karena terlalu banyak mencicipinya, hihihi .....
Kembali lagi di Central Valley,
Kami melewat Central Valley ini di musim dingin. Tetapi karena California berada di iklim sedang (diatas sub-tropis), maka Caliornia mempunyai udara sejuk, walau berada di musim dingin. California tidak turun salju, tetapi mmang udara tetap dingin walau hanya berada sekitar belasan derajat Celcius saja.
Central Valley ini, yang fokusnya memang lahan pertanian, memang juga mempunyai titik2 tertentu untuk lahan pertanian kacang2an. Walau ada sedikit tempat untuk kebun anggur .....
Peanut & Pistachio Farm
Tahu kacang pistachio, kan? Kacang yang enak dan mahal, berkulit kesar dan rasanya enak sekali! Ada beberapa titik di Central Valley, yang focus untuk menanam dan menghasilkan kacang pistachio.
Kacang pistachio  memang sangat terkenal, terutama di tahun2 belakangan ini. Para petani dan pemerntah California berkomitmen, untuk menghasilkan kacang pistachio berkualitas tinggi dan segar, di pasaran dunia!
