Cafe Molly Malones, sebuah cafe tradisional Irish, Inggris ( bukan Belanda ). "Irish Pub", begitu dikatakannya. Tidak terlalu besar, dengan interior khas rumah2 tradisional Irish, dengan asesorisnya yang 'hangat'. Cafe ini bekerjasama dengan hotel tempar kami menginap. Menyediakan makan pagi dari jam 7.00 pagi sampai jam 10.00, secara gratis, sesuai dengan program hotel itu.
Kadang2 kami memlih tempat duduk diluar, jika tidak terlalu dingin, atau kami pindah ke dalam jika sudah merasa keinginan. Selama 5 hari di Amsterdam, kami sudah hafal dengan cuaca, sehinga kami bisa menentukan, mau duduk di luar atau di dalam .....
Seperti biasa, makan pagi internasional, membuat kami senang. Karena kami semua suka dengan makanan2 tersebut. Pasti ada berbagai macam roti manis (dannish), ada isi kismis, coklat atau buah2an yang biasanya ditambahkan mentega dan keju, pastinya keju Belanda ( bukan Inggris ). Lalu ada roti tawar putih dan / atau gandum, mau di bakar atau langsung saja, dengan isi mentega, berbagai macam keju Belanda, berbagai macam selai serta berbagai rasa yougurt, sebagai toppingnya.
Ada juga berbagai cereal dengan susu murni, khas susu Belanda yang terkenal enak. Yang paling berat, dan yang paling aku suka adalah berbagai macam telur : ada yang hanya di rebus, di ommelet, di kocok atau scramble egg, besama berbagai macam ham, sosis serta kentang goreng.
Hmmmmm ..... Kolesterol tinggi tetapi aku sudah siap dengan obat2an ku dari dokter, karena kita tahu bahwa makanan2 Eropa adalah full kolesterol! Semuanya sudah disajikan, dan kami bisa lansung memilih dan mengambilnya sendiri. Self-service. Cafe ini juga menyediakan makan pagi, yang bukan dari hotel kami. Menunya sama 'all you can eat', tetapi mereka dikenai harga 20 Euro per-orang. Cukup murah dengan banyak menu yang mengenyangkan.
Kami makan pagi dengan nikmat. Semua dicoba dengan minum sari buah asli. Keju dan susu murninya benar2 enak, khas Belanda, membuar kami sangay kekenyangan! Dan sebagai penutup, aku memilih teh 'English Breakfast' hangat dengan segelas susu murni, juga hangat, karena udara pagi sangat dingin, sekitar 10 derajat Celsius, waktu itu.
Menu makan pagi favorite kami adalah, pertama masing2 mengambil setangkup roti gandum dan dipanggang ( kalo aku,harus gosong ) dan diolesi dengan mentega Belanda. Isinya untukku adalah 2 lembar ham dingin berlainan rasa dan 2 lembar keju Belanda berlainan rasa. Juga aku mengambil sejumput sayur dengan mayonnaise sebagai salad. Minumnya, kami mengambil jus buah segar, orange atau pineapple jus ......
