Pernah mendengar daun kenikir? Sebagian orang pasti merasa asing mendengar namanya. Sebenarnya, daun kenikir dapat dijumpai dengan mudah di berbagai tempat. Daun kenikir berasal dari Amerika Latin yang memiliki nama latin Cosmos Caudatus. Tanaman ini juga bisa ditemukan di Asia Tenggara, termasuk Indonesia.
Daun kenikir yang masih muda, pucuk daunnya dapat digunakan sebagai sayuran yang dapat dimakan mentah-mentah. Daun kenikir juga mempunyai rasa yang ciri khas dan biasanya diolah menjadi makanan lalapan, sayur berkuah, dsb. Daun kenikir mengandung mineral dan antioksidannya yang tinggi, sehingga bagus untuk kesehatan. Bukan hanya itu saja, kandungan karbohidrat, protein, dan zat besi di dalamnya juga sangat di perlukan oleh tubuh, makanya banyak masyarakat yang menyukai.
Daun kenikir termasuk tanaman yang memiliki sejuta manfaat untuk kesehatan tubuh, termasuk menghilangkan berbagai penyakit. Sudah tahu belum? Berikut ini sepuluh manfaat daun kenikir untuk kesehatan tubuh.
1. Meningkatkan sistem imunitas tubuh
Daun kenikir mengandung vitamin C, vitamin B1, dan vitamin B2. Kandungan pada daun kenikir tersebut mampu meningkatan sistem imun tubuh manusia. Tanpa adanya sistem kekebalan, tubuh akan dengan mudah di serang bakteri, virus, parasit, dan masih banyak lagi. Sifat antibakteri pada daun kenikir juga mampu melindungi tubuh dari berbagai macam bakteri.Â
2. Membantu mencegah dan mengobati diabetesÂ
Diabetes merupakan penyakit yang masih menjadi masalah utama di Indonesia. Ada berbagai cara untuk mencegah dan mengobati penyakit ini, salah satunya dengan daun kenikir. Kandungan di dalam daun kenikir mampu menurunkan glukosa dalam darah, enzim yang terdapat dalam daun kenikir dapat menghambat penyerapan glukosa dalam sistem pencernaan. Kenikir juga mampu mengelola kadar gula darah yang tinggi.
3. Dapat mencegah hipertensi
