Pernah mendengar daun kenikir? Sebagian orang pasti merasa asing mendengar namanya. Sebenarnya, daun kenikir dapat dijumpai dengan mudah di berbagai tempat. Daun kenikir berasal dari Amerika Latin yang memiliki nama latin Cosmos Caudatus. Tanaman ini juga bisa ditemukan di Asia Tenggara, termasuk Indonesia.
Daun kenikir yang masih muda, pucuk daunnya dapat digunakan sebagai sayuran yang dapat dimakan mentah-mentah. Daun kenikir juga mempunyai rasa yang ciri khas dan biasanya diolah menjadi makanan lalapan, sayur berkuah, dsb. Daun kenikir mengandung mineral dan antioksidannya yang tinggi, sehingga bagus untuk kesehatan. Bukan hanya itu saja, kandungan karbohidrat, protein, dan zat besi di dalamnya juga sangat di perlukan oleh tubuh, makanya banyak masyarakat yang menyukai.
Daun kenikir termasuk tanaman yang memiliki sejuta manfaat untuk kesehatan tubuh, termasuk menghilangkan berbagai penyakit. Sudah tahu belum? Berikut ini sepuluh manfaat daun kenikir untuk kesehatan tubuh.
1. Meningkatkan sistem imunitas tubuh
Daun kenikir mengandung vitamin C, vitamin B1, dan vitamin B2. Kandungan pada daun kenikir tersebut mampu meningkatan sistem imun tubuh manusia. Tanpa adanya sistem kekebalan, tubuh akan dengan mudah di serang bakteri, virus, parasit, dan masih banyak lagi. Sifat antibakteri pada daun kenikir juga mampu melindungi tubuh dari berbagai macam bakteri.Â
2. Membantu mencegah dan mengobati diabetesÂ
Diabetes merupakan penyakit yang masih menjadi masalah utama di Indonesia. Ada berbagai cara untuk mencegah dan mengobati penyakit ini, salah satunya dengan daun kenikir. Kandungan di dalam daun kenikir mampu menurunkan glukosa dalam darah, enzim yang terdapat dalam daun kenikir dapat menghambat penyerapan glukosa dalam sistem pencernaan. Kenikir juga mampu mengelola kadar gula darah yang tinggi.
3. Dapat mencegah hipertensi
Hipertensi atau tekanan darah tinggi sering kali tidak menunjukkan gejala. Apabila di sepelekan, akan berdampak buruk pada kesehatan. Hal ini dapat menyebabkan penyakit jantung dan stroke. Mengonsumsi dan mengatur pola makan yang sehat dapat membantu menurunkan tekanan darah, salah satunya mengonsumsi daun kenikir. Daun kenikir memiliki efek diuretik yang banyak digunakan untuk menurunkan tekanan darah.
4. Mengobati sakit maag
Sakit maag adalah rasa nyeri serta tidak nyaman pada lambung. Gejalanya berupa nyeri perut bagian atas, mual, dan muntah. Mengonsumsi daun kenikir secara teratur merupakan pilihan yang tepat untuk mengobati sakit maag. Daun kenikir mengandung tokoferol yang berfungsi meredakan penyakit maag, karena senyawa tokoferol dapat membantu menetralisir asam lambung.
5. Menambah nafsu makan
Berkurangnya nafsu makan dapat menyebabkan pola makan yang tidak teratur. Untuk mengatasinya dapat dilakukan dengan mengonsumsi daun kenikir. Daun kenikir dapat diolah sebagai lalapan yang dikonsumsi tiga kali dalam seminggu. Senyawa kuersetin yang ada di daun kenikir dapat meningkatkan nafsu makan, terutama pada anak-anak.
6. Membantu membunuh sel kanker
Kandungan senyawa saponin, tarpenoid, flavonoid, dan antioksidan yang tinggi pada daun kenikir mampu membunuh sel kanker, seperti kanker payudara, kanker lambung, dan kanker hati. Kanker merupakan salah satu penyakit mematikan yang sudah merenggut nyawa banyak orang. Untuk menanggulangi penyakit kanker ini, dapat dilakukan dengan mengonsumsi rebusan daun kenikir sesering mungkin. Namun, tetap mengonsumsi air putih yang berfungsi sebagai pelarut zat agar mudah terbawa oleh darah.
7. Menjaga kekuatan tulang
Mengandung antioksidan yang tinggi dan kalsium yang ada di dalamnya. Membuat daun kenikir memiliki efek yang positif dalam merangsang pembentukan tulang, meningkatkan kekuatan tulang, dan diduga dapat mencegah osteoporosis atau tulang keropos.
8. Menghilangkan bau mulut
Daun kenikir mengandung alkohol koniferil, kandungan yang berperan penting sebagai antibakteri untuk menghilangkan kuman penyebab bau mulut. Cara menggunakannya cukup mudah, yaitu dengan mengunyahnya selama 30 detik dan berkumur setelahnya.
9. Menjaga kesehatan jantung
Daun kenikir mengandung flavonoid yang menguatkan otot jantung dan arteri. Daun kenikir akan membantu melancarkan sirkulasi darah, sehingga organ jantung menjadi lebih kuat. Kesehatan jantung sangat perlu dijaga dengan baik.
10. Mengobati penyakit gondongan
Gondongan adalah peradangan kelenjar parotis akibat infeksi virus. Penyakit ini menyebar melalui air liur yang terinfeksi. Daun kenikir dengan senyawa polifenol dan tokoferol dapat membantu meredakan peradangan akibat penyakit gondongan.
Itulah beberapa manfaat daun kenikir untuk kesehatan tubuh. Sebenarnya, manfaat daun kenikir masih banyak sekali apabila ditelusuri lebih dalam lagi. Mengonsumsi daun kenikir dengan tepat, teratur, dan tidak berlebihan akan memberikan dampak yang sangat baik untuk tubuh.
