Mohon tunggu...
Casmudi
Casmudi Mohon Tunggu... Full Time Blogger - Seorang bapak dengan satu anak remaja.

Travel and Lifestyle Blogger I Kompasianer Bali I Danone Blogger Academy 3 I Finalis Bisnis Indonesia Writing Contest 2015 dan 2019 I Netizen MPR 2018

Selanjutnya

Tutup

Segar Pilihan

7 Kue Kering Saat Hari Raya Lebaran yang Bikin Kamu Ketagihan

15 Mei 2020   02:41 Diperbarui: 15 Mei 2020   02:55 468
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Kue Kacang (Sumber: tabloidbintang.com)

Cara membuat Kue Putri Salju hampir sama dengan saat anda membuat kue donat. Di mana, kue harus dipanggang dalam oven. Bahan dasar yang bisa digunakan seperti tepung terigu, gula bubuk, keju, margarin, kuning telur dan tepung maizena.

Kue Putri Salju (Sumber: masakmudah.net)
Kue Putri Salju (Sumber: masakmudah.net)
Sumpia 
Bukan hanya di Hari Raya Lebaran saja. Kue Sumpia ini benar-benar menggoda kapan pun. Bahkan, Kue Sumpia bisa dijadikan lauk saat makan. Bahan dasar Kue Sumpia yang terkenal adalah ebi kering.

Rasa udang yang khas membuat selera menjadi naik. Kue Sumpia sangat pantas disajikan di meja. Untuk menjamu para tamu di saat Hari Raya Lebaran. Rasanya yang gurih akan membuat anda ketagihan.

Untuk membungkus isi kue Sumpia, maka anda tinggal menyiapkan kulit lumpia siap pakai. Kulit lumpia yang berukuran 5cm x 5cm menjadi ukuran standar untuk menjadi kue Sumpia.

Kulit lumpia tersebut diisi dengan ebi kering. Yang dicampur dengan tepung terigu secukupnya. Jangan lupa campurkan dengan berbagai rempah-rempah seperti ketumbar, bawang putih dan bawang merah.  

Kue Sumpia (Sumber:cookpad.com)
Kue Sumpia (Sumber:cookpad.com)
Kue Nastar
Kue Nastar ini menjadi kue kebanggaan para penggila kue kering. Apalagi, Kue Nastar menjadi hidangan wajib di meja saat Hari Raya Lebaran. Kue yang mayoritas beraroma nanas ini menjadi idola di Hari Raya Lebaran.

Bentuk Kue Nastar beraneka ragam. Tetapi, bentuk bulat banyak digemari masyarakat. Kue yang berwarna kuning keemasan ini memberikan rasa yang gurih. Kadangkala, rasa manis dan sedikit asam membuat kue ini banyak digemari banyak orang. 

Kue berbahan dasar tepung terigu, kuning telur, mentega, gula, susu, tepung maizena dan nanas akan membuat anda ketagihan.  Anda bisa memberi aroma cengkeh di Kue Nastar ini. Agar, sensasi rasanya benar-benar menggoda.

Kue Nastar (Sumber: zonaseru.id)
Kue Nastar (Sumber: zonaseru.id)
Kue Kastengel 
Dari Namanya, nama Kue Kastengel diadopsi dari jajanan khas Negeri Kincir Angin Belanda. Berasal dari kata kaasstengels. Kata "Kaas" mengandung arti keju. Dan, kata "Stengels" yang mempunyai arti batang.

Itulah sebabnya, bentuk Kue Kastengel berupa balok panjang. Yang di atasnya dibaluri dengan parutan keju. Rasa gurih khas keju membuat anda dijamin ketagihan. Pantas saja, jika kue Kastengel wajib dihidangkan di meja tamu. 

Kue Kastengel dengan rasa khas keju ini memberikan sensasi di lidah. Kue Kastengel juga menjadi buruan para ibu untuk disajikan di meja saat Hari Raya Lebaran. Menjadi hidangan wajib bagi para tamu.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Mohon tunggu...

Lihat Konten Segar Selengkapnya
Lihat Segar Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun