Mohon tunggu...
caroline saputra
caroline saputra Mohon Tunggu... Mahasiswa - mahasiswa Teknologi Pangan, Unika Atma Jaya

Unika Atma Jaya

Selanjutnya

Tutup

Healthy

Jamur Kuping Memiliki Segudang Khasiat, Hoaks atau Fakta?

19 Juni 2022   13:30 Diperbarui: 19 Juni 2022   15:14 1324
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Jamur kuping yang tumbuh pada batang pohon lapuk. Sumber: shorturl.at/erI58

Mapoung S, Umsumarng S, Semmarath W, Arjsri P, Thippraphan P, Yodkeeree S, Limtrakul P. 2021. Skin wound-healing potential of polysaccharides from medicinal mushroom Auricularia auricula-judae (Bull.). MDPI Fungi. 7(4): 1-16.

Pham-huy C, Pham Huy B. 2022. Food and lifestyle in health and disease. Florida (US): CRC.

Zhao S, Rong CB, Liu Y, Xu F, Wang SX, Duan CL, Chen J, Wu XY. 2015. Extraction of a soluble polysaccharide from Auricularia polytricha and evaluation of its anti-hypercholesterolemic effect in rats. Carbohdydrate Polymers. 122: 39-45.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
Mohon tunggu...

Lihat Konten Healthy Selengkapnya
Lihat Healthy Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun