Sedangkan untuk wanita, konsumsi gula berlebihan akan mempengaruhi kesehatan mereka dengan terjadinya berbagai penyakit seperti kanker payudara, kepadatan payudara yang lebih tinggi pada wanita yang tidak mencapai keadaan menopause.
Fungsi Gula Bagi Tubuh
Gula adalah polihidroksi aldehida/keton yang termasuk dalam kelompok glikan/karbohidrat. Karbohidrat ini akan menyediakan energi dan memberikan beberapa manfaat lainnya bagi tubuh dalam menjalankan aktivitasnya, seperti metabolisme lemak, sumber energi reservoir, dll.Â
Setiap sel dalam tubuh kita membutuhkan energi dan asupan energi melalui karbohidrat ini kita dapatkan dari mengonsumsi makanan yang mengandung gula.Â
Selain itu, tanpa adanya asupan gula ke dalam tubuh, fungsi tubuh akan mengalami gangguan dalam menajalankan aktivitasnya, misalnya menimbulkan rasa gelisah, terganggu, lapar, dan lemah.
Sumber Gula Dalam Kehidupan Sehari-hari
Seiring berkembangnya zaman, maka pola gaya hidup manusia juga tentunya akan semakin berubah. Perubahan gaya hidup ini dapat bermanifestasi pada perubahan pola aktivitas. Ketersediaan makanan saat ini sudah semakin meningkat dan aksesnya pun juga sudah semakin luas.Â
Sudah banyak supermarket yang terdapat di lingkungan masyarakat dan mereka menjual berbagai makanan olahan. Hal ini menyebabkan pembelian makanan jadi oleh masyarakat semakin meningkat pula. Makanan yang umumnya sudah mengandung gula tinggi membuat masyarakat mendapatkan asupan gula yang tinggi.
Makanan jajanan juga memegang peranan yang cukup penting dalam memberikan asupan energi dan zat gizi lain bagi masyarakat, utamanya pada anak-anak usia sekolah.Â
Kebiasaan jajan ini dapat dipengaruhi oleh faktor-faktor, seperti jenis makanan, karakteristik personal (pengetahuan tentang jajanan, kecerdasan, persepsi, dan emosi), dan faktor lingkungan (Zhu et al., 2019).
Apakah Gula Faktor Utama Dalam Diabetes? Ketahui Jenis Gula Yang Buruk
