KARAWANG - Seblak Parasmanan hadir bagi pecinta kuliner pedas. Dengan bumbu cabai racikan alami, pilih sesuai selera pedasmu. Pecinta kulineran pedas wajib melipir kemari untuk mencicipi sajian seblak dengan memilih toping yang beraneka ragam.
Mulai dari Seblak topping Baso, Ceker ayam, Dengkul ayam, Kwetiau dan Sosis, semua tersedia di sini tinggal ambil sendiri seperti layaknya kita makan di acara hajatan secara parasmanan.
Untuk harga sendiri terbilang terjangkau, masuk ke semua kalangan tentunya tidak bikin kantong jebol. Mulai dari harga Rp8 ribu hingga Rp10 ribu per porsi. Sudah bisa menikmati satu porsi seblak parasmanan dengan topping sesuai selera serta level kepedasannya.
Lokasinya sendiri terletak di jalan Raya Purwasari, tepatnya Gg PT. Shinwon Desa Purwasari, Kecamatan Purwasari, Kabupaten Karawang Jawa Barat. Owner Warung Seblak Prasmanan, Lukmanul Hakim, mengatakan, Usahanya ini mulai dibangun walau masih masa PPKM Level. Tapi meyakini kalau usaha kuliner itu tidak ada matinya, apalagi dengan konsep dan suasana yang berbeda.
"Saya bangun usaha ini walau masih PPKM Level, saya yakin ini akan berhasil," jelasnya.
Masih menurutnya, saya berusaha bagaimana bisa melanjutkan langkah usaha di masa pandemi ini. Akhirnya pada bulan Mei 2021 mulai merintis usaha kuliner. Hingga akhirnya membuka warung Seblak parasmanan.
"Mulai buka usaha ini pada Mei 2021, dengan nama warung seblak parasmanan," pungkasnya. (Caw)
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H