Gabus Bukan Ikan Air Tawar Biasa, Ini Manfaatnya Untuk Kesehatan!

Gabus  Bukan Ikan  Air Tawar Biasa,  Ini Manfaatnya  Untuk Kesehatan  !

Bismillah, 

Gabus merupakan ikan air tawar yang termasuk dalam rumpun pemakan segala (omnivora). Tidak seperti jenis ikan tawar lainnya, gabus dapat bertahan hidup dalam lumpur yang minim kandungan airnya. 

Dalam kondisi darurat, ikan ini dapat "berjalan"   ratusan  meter dari lokasi persembunyiannya  yang kering untuk mencari sumber air. 

Bagi sebagian orang  ikan gabus menyeramkan karena kepalanya mirip dengan kepala  ular, yang terkadang mendongak ketika dia "berjalan" di tanah  yang kering. 

Ikan gabus.  sumber : dokpri. 

Tidak hanya memiliki keistimewaan daya tahan hidup yang luar biasa, bila dibandingkan dengan jenis ikan air tawar lainnya, ternyata daging ikan gabus memiliki banyak manfaat bagi kesehatan manusia. 

Hasil penelitian menunjukkan kandungan nutrisi setiap 100 gram  ikan gabus cukup tinggi yang terdiri dari  :
- kalori  69 kalori
- protein 25,2 gram
- lemak 1,7 gram
- besi 0,9 miligram
- kalsium 62 miligram
- phospor 76 miligram
- Vitamin A  150 miligram
- Vitamin B  0,04 miligram
- Air  69 gram

Adapun manfaat daging ikan gabus atau ekstrak olahan daging ikan bagi kesehatan manusia banyak sekali, seperti dikutip dari alodokter.com,  secara ringkas diantaranya :

> Membantu penyembuhan luka. Ikan gabus
  dapat mempercepat penyembuhan luka,
  termasuk luka pasca operasi. 

> Menjaga keseimbangan cairan tubuh. Ikan
  gabus mengandung albumin yang
  membantu tubuh mempertahankan
  keseimbangan cairan. 

> Menjaga kesehatan mata. Ikan gabus
  mengandung vitamin A yang membantu
  mengubah cahaya menjadi impuls listrik
  ke otak, melembabkan kornea mata, dan
  membentuk pigmen retina. 

> Menjaga kesehatan pencernaan. Ikan
  gabus baik untuk pencernaan. 

> Menjaga kesehatan jantung. Ikan gabus
  dapat meminimalkan risiko serangan
  jantung. 

> Menjaga kesehatan tulang dan otot. Ikan
  gabus dapat membantu pertumbuhan
  tulang dan pembentukan jaringan otot. 

> Menjaga kesehatan diabetes. Ikan gabus
  dapat membantu mengatasi diabetes
  melitus karena kandungan protein dan
  asam aminonya yang tinggi. 

> Menjaga kesehatan ibu hamil dan balita.
  Ikan gabus baik dikonsumsi ibu hamil dan
  anak balita. 

> Sumber energi. Ikan gabus dapat menjadi
  sumber energi yang baik bagi tubuh,
  terutama bagi orang yang sedang sakit. #

Referensi  :

diskan.kutaibarat.go.id
https : //www.alodokter.com