Menyaksikan Keunikan Kuliner Khas di Desa Wisata Air Teras Seluma
Air Teras merupakan salah dari 220 buah desa/kelurahan yang ada di Kabupaten Seluma Provinsi Bengkulu.
Desa  kecil dengan mayoritas pemukiman warganya di pinggir jalan  ini  berada di wilayah Kecamatan Talo dan  letaknya memang sangat strategis di jalan lintas Bengkulu-Manna.
Dengan letak geografisnya  yang strategis itu mendatangkan manfaat tersendiri bagi sebagian  penduduk Air Teras  yang mayoritas bermatapencaharian petani ini untuk  nyambi jualan.
Tidak heran jika dikiri kanan berseberangan jalan terdapat warung memanjang  dan berdempetan satu sama lain tempat mereka berjualan secara bersama-sama.
Berdasarkan pengamatan saya yang sudah berulang kali ke Air Teras, setidaknya ada puluhan orang  Ibu-ibu muda dan remaja putri yang menjajahkan jualan ditempat itu.
Sedangkan kuliner yang dijual umumnya bermacam jenis gorengan dari hasil usaha pertanian dan juga ada rebusan dan "gorengan" kacang tanah.
Yang unik dan menarik, hampir semua pedagang kuliner di Air Teras menjajahkan kuliner tradisional  apa yang dinamakan dengan  cucur bandan.
