Bahan Tumis Kerang Cabai Hijau
1 pack kerang rebus
Bumbu
1 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 genggam cabai keriting hijau
3 rs lengkuas
1 lbr daun salam
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk
1 sdt gula
2 sdt saos tiram
2 sdt kecap manis
Note
banyaknya takaran bumbu di sesuaikan dengan banyaknya bahan yang digunakan
Cara Membuat bisa klik disini
12. Tumis Kerang Jamur Lada Hitam
Bahan Tumis Kerang Jamur Lada Hitam
250 gr jamur kancing, potong2
130 gr kerang darah
Bumbu
7 siung bawang merah, iris tebal
4 siung bawang putih, iris tipis
14 siung bawang bombay
5 bh cabai rawit,iris
4 bh cabai keriting merah, iris
6 bh cabai hijau/merah besar (mix),iris
Bumbu Lainnya
3 rs lengkuas, iris
12 sdt garam
12 sdt kaldu ayam
14 sdt lada bubuk
1 sdm gula
1 bks saori lada hitam
1 sdm kecap manis/secukupnya
Note
banyaknya takaran bumbu di sesuaikan dengan banyaknya bahan yang digunakan
Cara Membuat bisa klik disini
13.Aglio Olio Cheese Kerang
Bahan
150gr spaghetti Lafonte @pastabisa
3 bawang putih, cincang halus
2 sdm minyak
200gr kerang tahu
3 cabe kering, iris
75ml air
Garam, merica, gula pasir, kaldu jamur
Keju spread
Parsley
