Mohon tunggu...
bunda lita
bunda lita Mohon Tunggu... -

Selanjutnya

Tutup

Catatan

Resep Kue Kering Semprit Mawar Manis dan Renyah Untuk Lebaran

26 Mei 2015   12:46 Diperbarui: 17 Juni 2015   06:35 752
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Bagikan ide kreativitasmu dalam bentuk konten di Kompasiana | Sumber gambar: Freepik

Resep Cara Membuat Kue kering Semprit Mawar Renyah- Hai bunda, masih dalam rangka menyambut lebaran nih, kali ini saya sajikan resep kue kering lebaran, yaitu Resep cara membuat kue kering roti semprit mawar manis yang renyah. Silahkan simak dibawah ini. Kue kering semprit mawar merupakan salah satu menu wajib saat menjelang lebaran tiba. Bentuk kue ini seperti bunga dan ditengah bagian kue diberi tambahan selai manis warna merah sebagai hiasannya. Kue ini sangat laris dimakan karena selain bentuknya yang bagus, rasanya pun gurih dan enak. Meskipun ini kue khas lebaran, anda juga bisa membuatnya untuk cemilan sehari-hari dirumah.

Mungkin ada yang bertanya-tanya, kenapa kue yang bentuknya indah seperti bunga ini disebutkue semprit? asal mulanya mungkin karena kue dibuat menggunakan proses pencetakan memakai plastik (spuit), dasarnya aja kita sulit menyebutnya, maka diganti dengan sebutan "semprit" :). Belajar cara membuat kue semprit tidaklah terlalu susah, seperti halnyaresep kue donat yang memakai bahan seperti tepung terigu dan mentega. Langsung saja kita simakresep kue kering sempritberikut.

Bahan Kue semprit:

- 500 gr tepung terigu - 150 gr tepung maizena - 400 gr mentega - 400 gr gula pasir halus - 150 gr coklat bubuk - 5 btr telur ayam (kuningnya saja) - 3 btr putih telur ayam - 1 sdt garam - 2 sdt vanilla bubuk - Margarin secukupnya

Cara Membuat Kue Semprit Mawar manis Renyah

1. Siapkan wadah, lalu kocok semua mentega pada wadah tersebut, tambahkan separuh gula yang disiapkan sampai mengembang. Setelah itu masukkan kuning telur sampai habis dan kocok hingga merata. 2. Tepung maizena, tepung terigu, vanilla dan garam langsung dicampur pada adonan tersebut. Aduk sampai merata. Perhatikan adonan jangan sampai terlalu keras agar dicetak dengan mudah. 3. Ambil telur putih dan sisa separuh gula, kocok pada wadah tersendiri sampai merata. Setelah itu gabungkan pada adonan tepung. 4.Siapkan loyang khusus sambil diolesi margarin. Taruh plastik yang sudah diberi "spuit" berbentuk bintang. Semprotkan seperti berbentuk bunga mawar. Tambahkan topping selai warna merah sampai adonan tak tersisa. 5. Setelah siap, masukkan adonan ke oven selama 15-20 menit dengan kisaran suhu 150* celcius. Angkat dan dinginkan, kue siap dimasukkan kedalam toples. (BACA JUGA: 12 Aneka resep kue kering modern dan kue basah terbaru untuk kue lebaran) 12 ANEKA RESEP KUE KERING MODERN DAN KUE BASAH TERBARU UNTUK KUE LEBARAN Sumber : http://bunda-lita.blogspot.com/2015/05/12-aneka-resep-kue-kering-modern-dan.html Mohon untuk sobat yang copy paste artikel ini untuk mencantumkan link sumber ,thanks!!.. Silahkan dicoba rasanya, pasti terasa gurih dan enak. Bagaimana, mudah bukan? cara membuat adonan diatas cukup mirip denganresep kue nastar, jadi kita bisa sambil belajarcara membuat kue nastar.Untuk Resep Cara Membuat Kue kering Semprit Mawar Renyah, anda juga bisa membuat variasi topping, dengan memakai selai stroberi, nanas, dan sebagainya. (Next resep: Resep brownies kukus amanda) Baca resep lainnya

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H

Mohon tunggu...

Lihat Catatan Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun