Mohon tunggu...
Budi Susilo
Budi Susilo Mohon Tunggu... Lainnya - Bukan Guru

Best in Citizen Jounalism dan People Choice Kompasiana Awards 2024, yang teteup bikin tulisan ringan-ringan. Males mikir berat-berat.

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Rencana Gagal, tapi Kemudian Menemukan Salad Enak

31 Januari 2023   19:59 Diperbarui: 31 Januari 2023   20:39 476
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Bagikan ide kreativitasmu dalam bentuk konten di Kompasiana | Sumber gambar: Freepik

Selain menggunakan cukup kencur, ternyata ibu warung menambahkan bawang merah dan putih digoreng. Bukan sekadar ditaburkan.

Pantas lidah demikian menikmati. Beda dengan karedok yang sebelumnya pernah saya jajal. Lain waktu boleh juga mampir lagi. Membeli karedok, yaitu a mixture of uncooked vegetables salad served with a traditional peanut sauce. Salad khas daerah Jawa Barat.

Total harga rujak buah dan karedok adalah Rp20.000,00.

Hari itu vaksinasi booster kedua memang gagal, namun saya tidak perlu kesal atau merasa kecewa.

Di balik waktu hilang ternyata ada momen menyenangkan yang bisa dinikmati. Bahkan saya menemukan tempat di mana dijual kudapan enak. Karedok alias salad khas Jawa Barat yang enak.

Mau coba?

)* Getuk adalah penganan dari singkong; Dodongkal, kue terbuat dari tepung beras ditambah gula aren lalu dikukus, dimakan dengan kelapa parut; Kue ali (cincin) berbentuk seperti donat terbuat dari tepung beras campur gula aren lalu digoreng; Brondong manis terbuat dari jagung yang dipanaskan sehingga mekar, lalu dibalut gula karamel dan dipotong kotak. 

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun