Abaikan kelakar Mega, "ketika saya mau punya mantu, itu saya udah bilang sama anak saya tiga; awas lho, kalau nyarinya yang kaya tukang bakso."
Olok-olok dalam pidato pembukaan rakernas PDIP Selasa (21/06/2022) menuai kecaman dari warganet. Dianggap rasis, selain merendahkan profesi tukang bakso. Maka, tagar 'tukang bakso' dan 'Papua' ramai mencuit di jagat Twitter (sumber).
Gurauan tentang tukang bakso merepresentasikan sikap menarik batas, antara kelompok elite dengan golongan rakyat. Pengamat politik Ray Rangkuti menilai, slogan selalu memperjuangkan wong cilik tidak merasuk dalam visi pribadi dan sikap sebagai politikus (sumber).
Tapi, benarkah profesi tukang bakso demikian buruk secara ekonomi, sehingga dia tidak mau menjadikannya sebagai mantu?
Jangan mudah menilai tukang bakso pikulan yang sepertinya terseok-seok menjajakan dagangannya. Menjual bakso membutuhkan keuletan dan modal tidak sedikit.
Pedagang bakso sedikitnya memerlukan 1 kilogram daging sehari. Ditambah tepung, bumbu-bumbu, biaya giling, dan kondimen. Mengecualikan mereka yang menjualkan produk bakso milik orang lain.
Bisa jadi awalnya hanya 1 kg. Lama-lama meningkat, menjadi 3 kg, 6kg, 10 kilo, bahkan 1 kuintal dalam sehari. Artinya, penjualan daging bulat merupakan perputaran uang yang tidak dapat diremehkan. Tidak dapat dijadikan bahan olok-olok.
Pertengahan tahun 1990-an saya kerap membeli bakso di sebuah sudut jalan. Belum lama buka, tetapi penjual menyajikan bakso dengan rasa jempolan.
Saat itu ia menyewa tempat di halaman sebuah rumah. Lokasinya strategis, terletak di dekat perhentian angkot. Semakin lama semakin laris. Sampai ia harus memperpanjang biaya kontrak.
Ternyata untuk tahun berikutnya, nilai sewa tempat naik tajam. Tidak sanggup meneruskan, maka pedagang bakso pindah ke lokasi yang biaya sewanya terjangkau. Lahan baru berada di pelosok. Bukan di tepi jalan ramai.
Namun demikian, pelanggan yang terlanjur kesengsem mencari keberadaannya. Cerdiknya, tukang bakso melayani pembelian pesan antar melalui SMS (saat itu belum ada e-Delivery). Untuk radius tertentu, tidak ada ongkos kirim.
Semakin ramai dan semakin membesar. Tukang bakso itu akhirnya sanggup menyewa tempat yang ramai dilalui pelintas. Pindah lagi, tapi bukan di tempat semula.
Kini, terinformasi bahwa tukang bakso itu memiliki 6 cabang, tersebar di Kota dan Kabupaten Bogor.
Terakhir ia pindah lagi ke tempat baru, entah tahun berapa. Pastinya, rumah bertingkat sekaligus tempat berjualan itu lebih luas. Lebih luks dan milik sendiri.
Letaknya persis berhadapan dengan rumah pertama ia berjualan bakso. Sampai sekarang tidak ada pedagang menyewa lahan kenangan itu.
Tukang bakso itu bernama Pak Mien.
Jadi, siapa bilang tukang bakso tidak layak sebagai menantu? Tidak sedikit tukang bakso menempati level ekonomi terhormat. Dengan cara halal.Â
Daripada koruptor yang memperoleh harta dari kegiatan haram.
Kita tidak perlu ikut-ikutan bertepuk tangan dan tertawa menanggapi gurauan yang diselipkan di dalam pidatonya. Mungkin dia terlalu jenuh. Mungkin juga karena telah sepuh.
Follow Instagram @kompasianacom juga Tiktok @kompasiana biar nggak ketinggalan event seru komunitas dan tips dapat cuan dari Kompasiana
Baca juga cerita inspiratif langsung dari smartphone kamu dengan bergabung di WhatsApp Channel Kompasiana di SINI
