Menggali Kekayaan Kuliner Nusantara: Pesona Babi Panggang Karo

14 November 2024 23:36 Diperbarui: 14 November 2024 23:43 85

Laporkan Konten

Laporkan Akun

Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

Lihat foto

Ilmu Sosbud dan Agama. Sumber ilustrasi: PEXELS

Bagikan ide kreativitasmu dalam bentuk konten di Kompasiana | Sumber gambar: Freepik

Septryani Sidebang, L., Darmayanti, L. P. T., & Suter, I. K. (2021). Deteksi Keberadaan Escherichia coli dan Staphylococcus aureus pada Pangan Tradisional Babi Panggang Karo di Bali. Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA), 10(4), 668-680.

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H

HALAMAN :