[caption id="attachment_353671" align="aligncenter" width="600" caption="Pasukan KPK Gerebek pose bareng Bang Uyung. (Ganendra)"][/caption]
#KPKGerebek (8). Seru, heboh, unik dan ‘something different' sangat dirasakan 12 personil KPK (Kompasianer Penggila Kuliner) selama hampir 4 jam di Centropunto Indofusion Meeting Resto. Ya, Pasukan #KPKGerebek mengacak-acak resto yang beralamat di Jl. Trunojoyo no 58 Bandung ini. Sebuah resto elegan lekat dengan ciri khas keunikan yang menjadi konsep daya tarik Centropunto. Tak heran beragam keunikan mulai dari menu maupun pelayanan dapat dijumpai disini. Mau tahu keunikan Resto yang masih tergolong baru ini?
Minggu, 1 Maret 2015 siang sekitar jam 14.00 wib, aksi #KPK Gerebek menggerebek Centropunto yang terletak tak jauh dari Gedung Sate Bandung. 12 orang kompasianer yang berdomisili di Bandung dan Jakarta meramaikan acara. Hasilnya lokasi resto Centropunto yang berdiri pada 15 Desember 2014 ini menjadi makin ramai. Rombongan Jakarta datang telat, pasalnya pada kebelet ingin mampir ke lokasi wisata Tebing Kraton. Jam 11.20-an wib sudah keluar dari tol Pasteur. Mengingat jam berkunjung di Centropunto Jam 13.00 wib, maka diputuskan untuk cari tempat nongkrong dulu. Tebing Kraton menjadi pilihan. Cuman ternyata keliru memprediksi waktu. Apalagi kondisi jalan selepas hujan, jadi saat nanjak lumayan repot ditambah dengan ramainya pengunjung di hari libur itu. Akhirnya telat dweh heheee.
Untung Bang Uyung alias Bang Yulius salah satu pemilik Centropunto bisa memaklumi. Sementara 4 kompasianer dari Bandung yang sudah datang ontime, bersungut-sungut, meski tak sampai bermuram durja. Heheee.. Maaf bro sis. Terutama teh Mega Sari. Saya menduga mungkin dia sudah lapar berat. Sama seperti kami heheee.
Sambutan luar biasa dari Bang Uyung, saat acara dimulai dengan presentasi di ruangan meting di lantai 2. Semi formal acaranya. Sebuah ruangan meting menjadi ajang Tanya jawab soal aktivitas bisnis Centropunto. Banyak hal yang disampaikan oleh Bang Uyung. Mulai dari fasilitas resto, menu makanan, program resto serta promo-promo.
Fasilitas Meeting
Centropunto menyediakan pilihan tempat sebagai lokasi acara gathering, study club, Product launching, workshop, Arisan maupun Meeting. Untuk meeting Centropunto memiliki 7 ruang meting yang didesain khusus. Tujuannya jelas demi kenyamanan para pengunjung. Kapasitas masing-masing beragam. Ruang Biru (4 orang), Ruang Hijau (6 orang), Ruang Pink (6-8 orang), Ruang Merah (10 orang), Ruang Kuning (12 orang), Ruang Violet (16-18 orang) dan Ruang Pelangi (30-75 orang). Ada ruangan yang didesain bisa digabung menjadi satu, sehingga mampu memuat sekitar 140an orang.
Untuk menambah kenyamanan tersedia fasilitas WIFI up to 15 Mbps, AC dan Fan, Flip Chart dan Speaker, Led TV 50 inci, Remote screen with projector. Ada fasilitas unik lainnya yakni Self control and Privacy panel yang menjamin kenyamanan peserta meting.
[caption id="attachment_353672" align="aligncenter" width="600" caption="Hiasan cantik ala Imlek. (Ganendra)"]
Ini alat kenyaman untuk ruang meeting. (Ganendra)
Lalu paket apa saja yang tersedia?
1. Paket Jangka Hijau
Paket ini untuk durasi 3 jam dengan harga Rp. 90 ribu/pax termasuk sekali breakfast dan satu kali coffe break.
2. Paket Pensil Biru
Paket ini untuk durasi 4 jam dengan harga Rp. 120 ribu/pax termasuk sekali breakfast dan satu kali coffe break.
3. Paket Pena Merah
Paket ini untuk durasi 6 jam dengan harga Rp. 160 ribu/pax termasuk sekali breakfast dan dua kali coffe break.
4. Paket Spidol Ungu
Paket ini untuk durasi 6 jam dengan harga Rp. 170 ribu/pax termasuk sekali breakfast, satu kali lunch dan satu kali coffe break.
5. Paket Crayon Pink
Paket ini untuk durasi 8 jam dengan harga Rp. 210 ribu/pax termasuk sekali breakfast, satu kali lunch dan dua kali coffe break.
6. Paket Penggaris Kuning
Paket ini untuk durasi 12 jam dengan harga Rp. 290 ribu/pax termasuk sekali breakfast, satu kali lunch, satu kali dinner dan dua kali coffe break.
Ragam Menu Dramatik dan Penyajian yang Unik
Salah satu keunikan resto ini adalah di ragam menunya. Saya jamin sangat berbeda dengan menu versi resto lain. Selain menyajikan menu ala carte dan buffet untuk sarapan, makan siang, makan malam ada menu unik dan dramatik lainnya. Mau tahu?
Nah, beruntung rombongan KPK dijamu special dengan sajian menu yang amazing. Baik dari kemasan, cara memasak maupun taste-nya. Kami terpana saat satu demi satu menu disajikan. Bagaimana tidak terkejut, lhaa wong menu-menu disajikan dengan cara unik. Ada pelayan yang marah-marah dengan kostum ala perompak. Lengkap dengan mata satunya. Wuiih bentak-bentak lagi. Hasilnya Nasi Goreng Stevador tersaji dengan bendera kecil berlogo Tengkorak!!
Giliran berikutnya, koki dengan gaya mabok memdemonstrasikan cara memasak nasi goreng Pescador. Nasi goreng dengan campuran seafood. Saya perhatiin kalau nasi goreng umumnya lebih banyakan nasi dari seafoodnya. Kalau ini berbeda, seafoodnya lebih banyak! Rasanya lumayan gurih meski agak basah-basah getu.
Cara unik lainnya adalah saat memasak menu Borrocho steak dan Swartepitje. dua buah menu yang digoreng oleh koki yang berkostum Zorro. Ada campuran kentang yang berbentuk semi bulat. Daging ini dibakar juga dengan siraman brandy. Mungkin untuk membangkitkan cita rasa khas.
Ada lagi menu Tiramisu. Menu yang dituangkan dalam gelas kecil ini, disajikan pada pengunjung dengan disertai persembahan bunga. Ceritanya kayak pemuda-pemudi yang kasmaran getuuuh. Romantis sekali. Rasanya cocok buat muda-mudi yang lagi kasmaran. Cieeee.
[caption id="attachment_353668" align="aligncenter" width="600" caption="Tiramisu plus bunga romantis. (Ganendra)"]
Cuma itu? Tidak. Masih ada lagi sajian Pizza Raksasa dengan diameter 40 cm, harganya Rp. 80 ribu porsi untuk 4-8 orang. Cukup besar kok. Namanya juga raksasa. Puassss pokoknya. Rasanya nikmat tentunya. Ada juga Order Bigger Burger. Burger raksasa juga, seharga Rp. 120 ribu untuk porsi 6 - 8 orang. Burgernya besar broo. Dagingnya asli empuk dengan sayuran segar. Menurut Bang Uyung, biasanya anak-anak sekolah menyukai menu ini. Seru khan beli satu untuk rame-rame.
Sajian special andalan lainnya adalah Centropunto Eruption. Menunya berbentuk Gunung berapi, ada api yang membara saat pertama diasjikan. Jika dibelah, isinya akan meleleh. Dengan aneka buah-buahan. Menu ini biasa diberikan gratis bagi pengunjung yang berulang tahun. Unik khan?
[caption id="attachment_353666" align="aligncenter" width="600" caption="Ini proses pengolahan Centropunto Eruption. (Ganendra)"]
Eh ternyata tak terasa sudah banyak menu yang kami cicipin. Saya hitung ada item menu Nasi Goreng Stevador, Pescador, Tengsin tanpa vetsin, Tiramisu, Centropunto Eruption, Borrocho steak dan Swartepitje, Steak break, pizza, burger. Minumannya disajikan minuman segar Jugejug Melon dan Jugejug orange. Pantesaaaann, perut rasanya penuh dan kenyaaaangg. Heheee.
Program Unik dan Paket
Centropunto menyediakan paket ulang tahun, reuni, wedding dan arisan. Juga menyediakan paket buffet. Paket All You Can Eat Buffet untuk breakfast, Lunch, dinner dengan diskon 25 % yang akan berlaku sampai dengan Maret 2015. Spesial buffet breakfast "Morning You Can Eat" seharga Rp. 37,5 ribu, disajikan mulai jam 07.00wib - 10.00wib. Buffet Lunch jam 12.00wib - 14.30 wib. Buffet dinner 17.30 wib - 22.00 wib. Eh untuk breakfast ada menu jamu juga lhooo. Disajikan langsung oleh Simbok Jamu "MBOE" lengkap dengan kostum tradisonal Jawanya. Juga ditemani Caroline yang akan menyajikan roti hangat. Nikmat.
[caption id="attachment_353674" align="aligncenter" width="600" caption="Mboe dan Caroline yang bikin Centropunto makin unik. (Ganendra)"]
[caption id="attachment_353815" align="aligncenter" width="600" caption="Biebelebop Babetje. (Ganendra)"]
Ada lagi program REHAT KOPI SORE-SORE bareng Biebelebop Babetje mulai dari jam 15.30 - 17.30 wib. Harganya hanya Rp. 29.900. Ada pilihan menu seperti Tahu Gimbal Semarang, Single Taco, Lumpia, Tortilita de Patata, Chicken Wings, Tuna Sandwich, Swiss roll, Brownies. Untuk beverage tersedia Pineaplle juice, Pink Guava Juice, Aplle Juice, Orange Juice, Kopi tubruk serta Hot tea.
Bukan hanya ragam menu dan sajiannya yang unik, namun ada program unik lainnya. Program unik di Centropunto yang menarik dan langka adalah show tarian ala Belanda, Spanyol dan lain-lain. Ada juga yang lebih seru dengan atraksi The Happy Duck Parade. Saat itu diperagakan show dansa ala Belanda. Sejumlah karyawan Centropunto perempuan dan laki-laki berdandan ala budaya Belanda, lalu menari bersama-sama. Lucunya yang laki-laki menari sambil membawa sapu lidi. Seru banget!
Menurut Bang Uyung, inilah sebabnya nama restonya menyebutkan Indofusion, beragam budaya yang dikemas dan ditampilkan di Centropunto.
[caption id="attachment_353748" align="aligncenter" width="600" caption="Nah ini tarian dansa ala Belanda. Lucu dan seruuu! (Ganendra)"]
Lebih seru lagi atraksi The Happy Duck Parade yang digelar setiap Selasa dan Sabtu jam 12.00 wib dan 17.00 wib. Lucu sekali, saat sekitar 10 ekor bebek (Keluarga Paman Gober) dengan nama masing-masing di leher, berbaris mengikuti lagu mulai dari depan resto hingga sebuah kolam kecil di dalam resto. Mereka riuh berbaris mengikuti lagu ‘selamat datang'. Demikian pula saat kembal, lagu "pulang" diperdengarkan, maka barisan bebek ini akan balek ke kandang. Lucu dan unik. Menurut Bang Uyung, perlu waktu 6 bulan melatih bebek-bebek tersebut. Centropunto mempunyai 2 tim parade bebek. Program ini menarik dan tentu berpotensi menambah daya tarik khususnya bagi pengunjung family dengan anak-anaknya. Lihat Video buatan saya ini. Lucuu !
[caption id="attachment_353675" align="aligncenter" width="600" caption="Suasana selalu ceria dengan atraksi para penyajinya. Seruuuu terus pokoknya. (Ganendra)"]
[caption id="attachment_353669" align="aligncenter" width="600" caption="Dnasa ala Centropunto. Seruuu. (Ganendra)"]
[caption id="attachment_353670" align="aligncenter" width="600" caption="Narsis duluu.. (Ganendra)"]
[caption id="attachment_353692" align="aligncenter" width="600" caption="Salah satu Plang bentuk dukungan Centropunto terhadap Gerakan Sejuta penanaman pohon dunia. (Ganendra)"]
[caption id="attachment_353680" align="aligncenter" width="600" caption="Ajang kopdar sesama kompasianer adalah sisi lain acara KPK gerebek. Bahasa kerennya, mempererat silaturahmi. Hehheee (Ganendra) "]
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
