Variasi Tempe Ubah Tempe Jadi "Magic Food"

Cara Membuat Sauce Kacang:

1. Sangrai kacang hingga harum,

2. haluskan bersama gula,garam, dan air asam jawa. Setelah halus sajikan bersama siomay.

 

Tempe Schotel

(I Wayan Tirta SH & Yolanda Ajeng P SMKN 30 Jakarta)

shotel-5a28072c677ffb473b40ad44.jpg

Bahan:

20 gr Tempe 1/2 sdm Margarin 1/4 bh Bawang Bombay

siung Bawang Putih 20 gr Daging Giling 1 buah Daun Bawang

10 gr Bayam 20 ml Susu Cair 10 gr Jagung Manis Pipil,

1 butir Telur 10 gr Keju Parut