4.Panggang dengan suhu 18C kira kira sekitar 35 menit.
5.Setelah jadi keluarkan dari cetakan, garnish dan sajikan.
Es Krim Tempe
(Erika Tri Anggraeni & Sharah Tia Permana SMKN 3 Bogor)
Dok Forum Tempe.org
250 g tempe 4 butir telur
Santan susu
Cara Pembuatan
1. Tempe dipotong kecil, kemudian rebus. Setelah diseduh dan dingin kemudian diblender.
2.Campurkan tempe yang diblender dengan santandan kocokan telur.
3. Kemudian kocok juga bahan lainnya: susu dengan putih telur.
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!