[caption id="attachment_347869" align="aligncenter" width="678" caption=""][/caption]
Sahabat Biutifa, semua orang pasti sudah mengetahui, manfaat dari mengkomsumsi sayuran setiap hari. Selain baik untuk kesehatan, sayuran juga bagus untuk kulit. Namun, masih ada saja orang yang tidak menyukai sayuran karena rasanya yang dianggap tidak lebih enak dari daging. Mungkin setelah Anda mengetahui manfaat tersembunyi dari sayuran berikut ini, pasti Anda lebih menyukai sayuran dan menambah sayuran dalam piring makan Anda.
Mencegah perut kembung
Sayuran kaya akan serat, sehingga mampu mengeluarkan sisa makanan yang dapat mengiritasi lambung. Selain itu, sayuran juga mencegah sembelit dan menjaga saluran cerna tetap aktif. Selain itu, sayuran juga kaya kalium dan air, yang membantu membuang kelebihan natrium keluar dari tubuh, sekaligus mengembalikan keseimbangan cairan normal tubuh.
Membuat kulit awet muda
Ini dia manfaat sayur yang paling dibutuhkan para wanita, Ladies pastinya ingin kulitnya tetap muda kan ? . Sayuran mencegah tanda-tanda penuaan dan menjaga kulit tetap kenyal berkat kandungan fitonutrien, vitamin C dan kadar airnya yang tinggi (85-95 persen). Pilih sayuran berwarna merah dan jingga cerah untuk mendapat tambahan beta karoten, yang dapat memberikan efek kulit bercahaya dan sehat. Konsumsi juga tomat yang kaya akan lycopene, untuk berperan sebagai tabir surya alami.
Mengurangi stres
Banyak sayuran mengandung nutrisi seperti asam lemak omega-3 dan vitamin B yang dapat mengurangi kecemasan dan depresi. Kalium dan magnesium yang ditemukan dalam beberapa sayuran juga dapat memberi efek tenang karena mereka merelaksasi pembuluh darah dan menjaga tekanan darah stabil. Untuk mengurangi stres, makanlah sayur seperti jamur, sayuran hijau, labu, kentang, paprika, bayam, adas, buncis dan edamame.
Melindungi tulang Anda
Kebanyakan orang berpikir tulang hanya dapat dilindungi oleh makanan yang diolah dari susu. Padahal beberapa sayuran juga memiliki nutrisi serupa seperti vitamin K, magnesium, kalium dan serat prebiotik, misalnya tomat. Sebuah studi menemukan bahwa ketika Anda menghilangkan makanan yang kaya akan lycopene seperti tomat dari menu makanan sehari-hari, maka risiko osteoporosis Anda meningkat.
Itu dia manfaat luar biasa yang Anda dapatkan dari mengkonsumsi sayuran setiap hari. Untuk itu, jangan lupa untuk menambah sayuran dalam piring makan Anda.
