Bintaro - Kopi adalah minuman yang terbuat dari biji kopi pilihan yang sering kali kita nikmati. Penikmat kopi tidak hanya orang tua saja tetapi banyak juga anak muda atau pun anak remaja suka meminum kopi.
Seperti di Kopi Kiloan Bintaro yang sudah buka sejak bulan Juni 2022 yang dimana Kopi kiloan bintaro menyajikan banyak biji kopi pilihan dari berbagai daerah seperti biji kopi dari Sumatera, Jawa Timur, Jawa Barat, Toraja dan Flores.
Di Kopi Kiloan Bintaro tidak hanya menjual kopi dalam bentuk minuman tetapi juga menjual beans yang berbentuk roast beans.
"roast beans itu proses pemanggangan biji kopi untuk mengeluarkan aroma dan rasa yang terkunci di dalam biji kopi tersebut," jelas Faisal selaku operator mesin kopi di kopi kiloan.
Pada saat kita membeli beans atau biji kopi seringkali kita bingung dengan cara penyimpanan biji kopi yang sudah kita beli ini, ternyata cara penyimpanan cukup sederhana, "Kita simpan beans atau biji kopi dalam toples kaca dan tutup dengan rapat," Â jelas Faisal. Cara ini dipercaya agar biji kopi yang di simpan tetap segar dan masih memiliki aroma yang kuat.
"Kopi Kiloan ini kan menyajikan berbagai kopi lokal dalam bentuk bubuk halus dengan pembelian per kilogram. Pelanggan yang menyukai kopi lokal atau kopi kopi daerah akan kembali karena rasanya nikmat dan harganya terjangkau. Alasan saya menjadi pelanggan adalah karena saya bisa meminta jenis rasa atau campuran biji kopi khusus, mengingat saya memiliki riwayat gerd dan disatu sisi lain juga saya suka kopi," ujar Ari salah satu customer kopi kiloan.
Kini Kopi Kiloan Bintaro sudah memiliki satu cabang yaitu di pasar modern bintaro sama seperti cabang pertama Kopi Kiloan. Di kopi kiloan juga menyajikan lingkungan yang bagus untuk konsumen.
"Cukup nyaman karena di lingkup pasar modern unsur sederhananya dapet dan bersihnya juga dapet," ujar Ari salah satu customer kopi kiloan.
Kopi adalah teman sejati dalam keheningan pagi, penghangat di tengah keriuhan siang, dan pelipur lara saat senja menjelang. Setiap tegukan mengandung cerita, menghadirkan kehangatan, serta semangat baru untuk menjalani hari. Di dalam cangkir kopi, kita menemukan kebahagiaan sederhana yang tak ternilai.
Di balik secangkir kopi, ada ribuan percakapan yang menunggu untuk diungkapkan.
