Kabupaten Bandung -- KKN Tematik "SI PENTING" UPI Desa Pangauban, Kecamatan Katapang, Kabupaten Bandung melaksanakan program kerja yang bernama Bantar Sejajar (Balita Pintar SD Mengajar) dengan melakukan penyuluhan di Kober, TK, dan SD. Sasaran dari program kerja ini adalah murid dan orang tua/wali murid. Penyuluhan ini berjudul "Pentingnya Gizi Seimbang" yang mana bertujuan untuk mengurangi faktor risiko terjadinya stunting.
Rabu (02/08/2023), kegiatan penyuluhan dilakukan pada kelas 1, 2, dan 3 di SDN Cilampeni 3 dengan pematerian tentang makanan-makanan bergizi dan tidak bergizi. Sementara untuk kelas 4, 5, dan 6 SDN Cilampeni 3 dilaksanakan pada hari selanjutnya yaitu hari Kamis (03/08/2023). Penyuluhan pada murid-murid ini dilakukan dengan menggunakan metode ceramah. Setelah itu, diadakan evaluasi melalui permainan mengenai materi tersebut agar dapat mengetahui sejauh mana murid-murid tersebut memahami materi yang disampaikan oleh para anggota KKN.
Rabu (09/08/2023), penyuluhan diadakan di Kober Ainun Salsabila yang mana sasarannya adalah orang tua/wali murid. Dalam pelaksanaan kegiatan ini, materi yang disampaikan mengenai stunting. Sementara itu, untuk murid-murid Kober sendiri diadakan kegiatan mewarnai makanan-makanan sehat. Kegiatan ini pun dilakukan di TK Rahmasari 1 pada hari berikutnya, Kamis (10/08/2023).
Agar tubuh tetap sehat, kita harus memakan makanan bergizi yang mana mengandung beragam nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. Dahulu, seringkali disebut dengan slogan 4 Sehat 5 Sempurna, akan tetapi saat ini slogan tersebut berubah menjadi Pedoman Gizi Seimbang. Menurut Kemenkes Republik Indonesia, ada 10 pedoman gizi seimbang yaitu: 1) Biasakan mengonsumsi aneka ragam makanan pokok, 2) Batasi konsumsi panganan manis, asin, dan berlemak, 3) Lakukan aktivitas yang cukup dan pertahankan berat badan ideal, 4) Biasakan mengonsumsi lauk pauk yang mengandung protein tinggi, 5) Cuci tangan pakai sabun dengan air mengalir, 6) Biasakan sarapan pagi, 7) Biasakan minum air putih yang cukup dan aman, 8) Banyak makan buah dan sayur, 9) Biasakan membaca label pada kemasan pangan, dan 10) Syukuri dan nikmati aneka ragam makanan.
Para anggota KKN Tematik UPI Desa Pangauban ini memberikan penyuluhan mengenai materi gizi seimbang yang mana sangat diperlukan, karena anak usia sekolah adalah masa tumbuh kembang anak. Untuk mendukung pedoman gizi seimbang, para anggota KKN Tematik UPI pun mengajarkan tentang langkah-langkah mencuci tangan dengan air mengalir yang mana terdapat pada pedoman gizi seimbang nomor 5. Kegiatan ini disambut dengan antusiasme murid-murid dan juga mendapat respon positif dari guru maupun orang tua/wali murid. Setelah diadakan rangkaian kegiatan ini, diharapkan murid-murid SDN Cilampeni 3, TK Rahmasari 1, dan juga Kober Ainun Salsabila dapat lebih memahami akan pentingnya gizi seimbang dan mencuci tangan dengan baik dan benar.
Penulis      : Besa Salma Az'zahra dan Hasna Aqilah
Foto         : Koleksi Pribadi