Mohon tunggu...
Martha Weda
Martha Weda Mohon Tunggu... Freelancer - Mamanya si Ganteng

Nomine BEST In OPINION Kompasiana Awards 2022, 2023. Salah satu narasumber dalam "Kata Netizen" KompasTV, Juni 2021

Selanjutnya

Tutup

Lyfe Artikel Utama

Tiap Hari Dilakukan, Tetapi Tidak Pede Masak untuk Orang Banyak?

30 Desember 2022   17:06 Diperbarui: 30 Desember 2022   20:53 1189
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Bagikan ide kreativitasmu dalam bentuk konten di Kompasiana | Sumber gambar: Freepik

Akan tetapi, tidak demikian bila memasak bagi banyak orang. Apalagi bila pagi-pagi sekali makanan kita sudah ditunggu.

Cukup sulit untuk wanita awan terutama yang hanya terbiasa memasak untuk keluarga, menentukan berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk menyiapkan hingga masakan matang. 

Lalu, bagaimana tips agar bisa pede memasak dalam porsi besar untuk orang banyak, misalnya untuk acara malam tahun baru besok? 

1. Cari tahu resep yang tepat

Langkah pertama, harus mencari tahu resep yang tepat, misalnya melalui google atau YouTube. Bisa juga kemudian dibuat perbandingan dengan resep yang sudah sering kita praktikksn. 

Setelah itu, tentukan jumlah bahan pangan yang dibutuhkan sesuai dengan jumlah orang yang diperkirakan akan menikmati makanan tersebut. 

Lalu, tentukan pula berapa jenis dan banyaknya bumbu yang digunakan, sepadan dengan bahan pangan yang akan dimasak. 

2. Persiapkan dalam beberapa hari sebelumnya

Mulai dari mempersiapkan resep yang tepat, membeli bahan pangan dan bumbu yang diperlukan, serta membersihkan bahan pangan dan bumbu-bumbu tersebut, sebaiknya dilakukan beberapa hari sebelumnya. 

Tujuan mempersiapkan jauh-jauh hari, tidak lain agar kita tidak kelimpungan ketika mendekati atau ketika hari memasak itu tiba. 

Bahan pangan dan bumbu yang sudah dibersihkan, bisa disimpan terlebih dahulu di dalam lemari pendingin agar tidak busuk atau rusak. 

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Mohon tunggu...

Lihat Konten Lyfe Selengkapnya
Lihat Lyfe Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun