Mohon tunggu...
Martha Weda
Martha Weda Mohon Tunggu... Freelancer - Mamanya si Ganteng

Nomine BEST In OPINION Kompasiana Awards 2022, 2023. Salah satu narasumber dalam "Kata Netizen" KompasTV, Juni 2021

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Sop Buah "Pansus", Minuman Segar di Akhir Pekan

14 November 2021   08:00 Diperbarui: 15 November 2021   21:39 606
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Bahan-bahan (dokumentasi pribadi)

Camilan tidak hanya gorengan. Apalagi harga minyak goreng sedang mahal-mahalnya. Jadi, tidak ada salahnya kita beralih ke camilan sehat seperti buah-buahan.

Ternyata tidak hanya minyak goreng yang sedang mahal-mahalnya, telur pun tidak mau ketinggalan. Kemarin, saya membeli telur di warung langganan. Sekarang, satu kilo telur dibanderol seharga Rp 26.000 per kilogram, wow! Padahal satu minggu sebelumnya masih di harga Rp 22.000 per kg. Naiknya cukup signifikan.

Kejadian yang selalu berulang. Setiap jelang akhir tahun, banyak yang meningkat. Curah hujan meningkat, volume air sungai meningkat, harga kebutuhan pokok pun meningkat.

Tetapi tidak masalah. Semua akan naik dan turun pada waktunya. Kita nikmati saja.

Baca juga : Minyak Goreng Mahal, Ayo Membuat Gorengan Tanpa Minyak Goreng

So, mau membuat camilan apa di akhir pekan ini? Sepertinya, libur akhir pekan begini enaknya bikin yang segar-segar ya. 

Ya, iya kan. Selama satu minggu sudah berlelah-lelah dengan segala aktifitas, akhir pekan saatnya memanjakan diri dengan sajian manis tetapi sehat. 

Meskipun sekarang hujan hampir setiap hari datang, namun pagi hingga siang hari masih bisa menikmati sinar matahari. Jadi, tidak ada salahnya membuat minuman segar, salah satunya adalah sop buah.

Sop buah saya rasa termasuk camilan dan minuman sehat karena berisi buah-buahan segar. Untuk membatasi asupan kalori dari pemanis sop buah, sebaiknya tambahan pemanis seperti sirup, air gula atau susu secukupnya saja.

Sebenarnya sop buah ini buatan putra saya si ganteng, untuk memenuhi tugas mata pelajaran prakarya. Cuma, ketika saya sarankan untuk dijadikan artikel, si ganteng malah sibuk mewarnai mobil balap di paint3d. Ya sudah, emaknya  sajalah yang nulis.

Saat menerina tugas itu si ganteng memutuskan untuk praktik membuat minuman segar dari campuran buah-buahan. Cuma masih bingung untuk kuahnya pakai pemanis apa. Kalau pakai air gula yang dimasak atau sirup buah-buahan sepertinya sudah biasa.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun