Mohon tunggu...
Martha Weda
Martha Weda Mohon Tunggu... Freelancer - Mamanya si Ganteng

Nomine BEST In OPINION Kompasiana Awards 2022, 2023. Salah satu narasumber dalam "Kata Netizen" KompasTV, Juni 2021

Selanjutnya

Tutup

Travel Story Artikel Utama

Memasak, Menjadi Alternatif Mengisi Liburan Akhir Tahun

27 Desember 2020   23:53 Diperbarui: 30 Desember 2020   17:03 864
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Memasak bersama keluarga sebagai salah satu alternatif kegiatan mengisi liburan panjang.(DOK. PEXELS via Kompas.com)

Berkebun, membersihkan rumah, menata ulang perabotan, bermain dengan hewan peliharaan, menonton film, merajut, menjahit, bermain gim, memasak dan mencoba berbagai resep, serta masih banyak hal lainnya.

Saya sendiri jadi menyukai kegiatan memasak, termasuk mencoba resep-resep tertentu.

Memang belum banyak yang saya coba, namun beberapa cukup sukses saya praktikkan.

Memasak bagi ibu rumah tangga sebenarnya merupakan kegiatan rutin yang wajib dilakukan setiap hari. Terutama bagi mereka yang tidak memiliki asisten rumah tangga. 

Sebagai rutinitas, terkadang kegiatan satu ini menjadi membosankan karena dilakukan berulang-ulang. Kadangkala gairah memasak bisa redup di hari-hari dengan titik jenuh maksimal. Untuk itu, demi menghilangkan kejenuhan, perlu dicoba untuk mencari resep-resep baru yang menggoda.

Bila memasak merupakan kegiatan rutinitas sehari-hari, lalu apakah manfaat mengisi waktu libur akhir tahun dengan memasak? Saya merangkum beberapa dari pengalaman pribadi.

1. Meningkatkan keterampilan

Tanpa disadari, kegiatan memasak disertai dengan mencoba berbagai resep, membuat kita semakin mahir dalam memasak. Kita akan semakin pintar dalam meramu bumbu, mengenal berbagai rasa dan jenis bumbu, semakin jeli terhadap rasa masakan, bahkan mampu menciptakan makanan kelas restoran.

Makanan yang semula hanya bisa kita nikmati di restoran, di masa liburan ini kita bisa mencobanya. Untuk resepnya kita bisa berburu melalui internet. Satu dua kali mencoba, bisa saja gagal. Tapi dengan dilakukan berulang, insting dan kemampuan memasak kita akan terasah. Niscaya, hasil masakan dengan cita rasa restoran akan kita dapatkan.

2. Menjalin kebersamaan dalam keluarga

Kegiatan memasang bisa melibatkan seluruh anggota keluarga. Seperti yang kami lakukan hari ini.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
Mohon tunggu...

Lihat Konten Travel Story Selengkapnya
Lihat Travel Story Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun