Berkebun, membersihkan rumah, menata ulang perabotan, bermain dengan hewan peliharaan, menonton film, merajut, menjahit, bermain gim, memasak dan mencoba berbagai resep, serta masih banyak hal lainnya.
Saya sendiri jadi menyukai kegiatan memasak, termasuk mencoba resep-resep tertentu.
Memang belum banyak yang saya coba, namun beberapa cukup sukses saya praktikkan.
Memasak bagi ibu rumah tangga sebenarnya merupakan kegiatan rutin yang wajib dilakukan setiap hari. Terutama bagi mereka yang tidak memiliki asisten rumah tangga.Â
Sebagai rutinitas, terkadang kegiatan satu ini menjadi membosankan karena dilakukan berulang-ulang. Kadangkala gairah memasak bisa redup di hari-hari dengan titik jenuh maksimal. Untuk itu, demi menghilangkan kejenuhan, perlu dicoba untuk mencari resep-resep baru yang menggoda.
Bila memasak merupakan kegiatan rutinitas sehari-hari, lalu apakah manfaat mengisi waktu libur akhir tahun dengan memasak? Saya merangkum beberapa dari pengalaman pribadi.
1. Meningkatkan keterampilan
Tanpa disadari, kegiatan memasak disertai dengan mencoba berbagai resep, membuat kita semakin mahir dalam memasak. Kita akan semakin pintar dalam meramu bumbu, mengenal berbagai rasa dan jenis bumbu, semakin jeli terhadap rasa masakan, bahkan mampu menciptakan makanan kelas restoran.
Makanan yang semula hanya bisa kita nikmati di restoran, di masa liburan ini kita bisa mencobanya. Untuk resepnya kita bisa berburu melalui internet. Satu dua kali mencoba, bisa saja gagal. Tapi dengan dilakukan berulang, insting dan kemampuan memasak kita akan terasah. Niscaya, hasil masakan dengan cita rasa restoran akan kita dapatkan.
2. Menjalin kebersamaan dalam keluarga
Kegiatan memasang bisa melibatkan seluruh anggota keluarga. Seperti yang kami lakukan hari ini.
