7. Tuang Adonan ke Wajan:Â Ambil sendok sayur atau sendok takir dan tuangkan adonan ke dalam lubang-lubang wajan Pancong. Pastikan adonan terisi dengan merata, namun tidak terlalu penuh agar mudah dibalik.
8. Panggang Hingga Matang:Â Panggang Kue Pancong dengan api sedang hingga bagian bawahnya berwarna kecoklatan. Balik Kue Pancong dan panggang hingga kedua sisi matang dan berwarna keemasan.
9. Angkat dan Sajikan: Setelah matang, angkat Kue Pancong dari wajan dan biarkan sejenak agar tidak terlalu panas. Sajikan Kue Pancong hangat sebagai camilan lezat atau teman minum teh.
Tips Tambahan:
- Pastikan wajan Pancong cukup panas sebelum menuangkan adonan untuk mendapatkan hasil yang renyah.
- Jangan terlalu banyak mengaduk adonan agar kue nantinya tetap lembut.
- Kue Pancong dapat disajikan dengan parutan kelapa dan gula kelapa di atasnya untuk tambahan aroma dan kelezatan.
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!