Mudah dan Simpel Membuat Es Krim di Rumah, Mau Mencoba?

* campur maizena, gula pasir dalam air lalu aduk rata, kemudian panaskan di atas kompor
*  sedu kopi dengan sedikitair panas lalu campurkan dalam larutan maizena. Aduk terus
*  kalau sudah mengental dan meletup, matikan api.
*  pindah pada suatu wadah dan dinginkan suhu ruangan
*  masukkan dalam freezer sampai membeku (sesuai dengan kecepatan beku freezer masing-masing ya)
*  setelah beku, keluarkan dan hancurkan, letakkan pada wadah yang sedikit besar
*  siapkan mixer dan tambahkan SP yang sudah ditim sebelumnya (seperti mencairkan margarin). Boleh juga tanpa ditim.
*  es kopi yang sudah dihancurkan siap di mixer dengan kecepatan tinggi, hingga lembut dan mengembang dua kali lipat.
*  tuang pada wadah dengan tutup dan masukkan lagi dalam freezer. Tunggu hingga membeku
*  setelah membeku, siap dinikmati, segeerrrr. 

Lanjutan membuat es krim/foto swarna

Menikmati kopi dalam bentuk es krim itu sesuatu.

Bila ingin membuat es krim kopi susu juga boleh, tinggal memilih bahan kopi susu intant yang sudah tersedia di mana-mana, yang latte, moccachino atau capuchino, tambah hleerrr.

Es Krim Buah

Es Krim Jambu Merah/ Foto Swarna

Untuk membuat es krim buah ini paling simpel, paling mudah sekali.
Ceritanya saya dibawakan oleh-oleh jus buah jambu merah dari adik ipar, banyak sekali, dari pada tidak segera terminum kan sayang. Nah akhirnya muncul ide untuk dijadikan es krim. 

Kalau ingin membuat jus sendiri tambah bagus, ini saya buat es krim dari jus yang sudah jadi. Begini caranya

Bahan:

* 300 ml Jus buah (bisa buah apa saja yang teksturnya kental)
* 3 sdm gula pasir
* 1/2 sdt SP

Cara Membuatnya:

1. Tambahkan gula dalam jus buah yang sudah jadi, aduk rata