Cara Membuat:
1. Haluskan garam, Â gula, Â bawang putih, Â bawang merah, Â jahe, Â saya ulek saja kata resep asli begitu.
2. Panaskan air sampai mendidih lalu masukkan jagung, beberapa saat masukkan wortel
3. Lanjut tuang bumbu yang sudah dihaluskan, menyusul parutan kelapa, tunggu sampai mendidih, masukkan sosis (resep asli suwiran ikan tongkol ya)
4. Sebelum api dimatikan, Â cemplungkan irisan tomat, irisan daun bawang, Â dan daun kemangi, Â aduk sebentar dan matikan api
5. Tuang di mangkok saji dan siap dinikmati
Selamat mencoba ya, anda pasti menyukai menu khas Gorontalo yang mempunyai julukan Serambi Madinah ini.Â
Harus selalu diingat bahwa sehat itu penting maka tetap konsumsi makanan yang tepat untuk tubuh anda dan ciptakan bahagia.
Dapur Swarna, 22 Juni 2021
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H