PANCAKE TAPE
Pancake tape merupakan sebuah makanan dalam bentuk gepeng.Sebelum dikenal dengan pancake,nama makanan ini disebut Alica Dolcia artinya makanan yang manis.Pancake dikenal dengan sebagai makanan ringan untuk sarapan sebuah keluarga.Pancake ini sudah dikenal sejak zaman romawi kuno jauh sebelum dikenal masyarakat Eropa. Â
Nama pancake terkenal di kancah Eropa sejak tahun 1430 an.Pancake menjadi makanan khas warga Eropa.Pancake terbuat dari bahan bahan tepung,gula,margarin, yang dicampur dengan air membuat adonan yang kental.Adonan pancake biasanya dicampur bahan pengembang seperti baking powder,soda kue dan telur.
Pancake berkembang kemudian,diadopsi di berbagi negara.Di negara Perancis, pancake-nya ada yang berbentuk tipis dan crispy yang disebut crepes dan galettes yang lebih tebal dan mengembang seperti bentuk roti. Sementara itu, di Jerman pancake memiliki bentuk yang lebih padat dan terbuat dari bahan dasar kentang pfannkuchen.
Jadi, Pancake merupakan makanan yang ringan yang berbentuk gepeng memiliki rasa yang manis.Tetapi,Pancake hanya sebuah makanan ringan pada pagi hari. Pancake menjadi makanan khas beberapa negara dengan berbeda beda nama. Dan pancake berkembang dengan cepat karena pembuatannya sangat mudah maka banyak orang yang menyukai sebuah Pancake.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H