2. Tempe goreng, ono sing di goreng biasa, atau ditepungi.
3. IWak Empal atau daging empal, juga jeroan sapi atau kerbau setelah diolah digoreng.
4. Telur dadar atau ceplok, juga bisa telur asin dari telur bebek.
5. Kerupuk atau lempeng.
6. Slondreng, kelapa parut yang di oseng-oseng kering.
7. Kering tempe, tempe dipotong-potong kecil lalu di oseng-oseng stetlah dibumbui lengkap.Â
Sambel kacang itu menjadi ciri khas Madiun, sampai banyak industri perumaham atau UKM yang memproduksi massal dan laku laris terjual di bulan puasa, jadi oleh-oleh buah tangan THR bagi tetangga di perantauan.
Bahkan sudah bisa menjadi trde mark sebagai banner jualan di sebuah rumah makan atau warung makan deng judul Sgo Pecel Madiun, masing-masing daerah itu mempunyai ciri khas kuliner yang mengangkat nama baik daerah tersebut juga perekonomian masyarakat secara luas.
Unsur-unsur penting dalam berkuliner adanya rasa nikmat tersendiri di lidah konsumen, disajikan dengan cara-cara unik sebagai ciri khas kelebihan satu dengan yang lain.
Terus berkreasi dengan kreatifitas yang tulus bagi pengusaha dapat menghasilkan pundi-pundi keuangan untuk kesejateranan diri dan keluarga, juga bisa membantu masyarakat sekitarnya.Â
Gandaria, 16 Mei 2020