Punya Rasa yang Nikmat, Ini 5 Kuliner Populer di Banggai Bersaudara

Bahan utama makanan ini adalah buah pisang yang diolah dengan santan. Kemudian digoreng hingga matang. 

Cita rasanya tak perlu diragukan lagi. Perpaduan manis dari buah pisang dan gurihnya santan membuat salanggar disukai oleh banyak orang.

4. Nasi Jaha

Nasi jaha terbuat dari beras ketan, dibungkus menggunakan daun pisang lalu dimasak dengan cara dibakar di atas bara api. 

Proses memasak yang masih cara tradisional ini bertujuan agar cita rasa dan aroma nasi jaha lebih khas.

5. Pisang Lowe/lokapau 

Ini salah satu pisang khas Banggai, bentuknya pipih. Menyajikannya dengan cara dikupas dan dibelah menjadi beberapa bagian lalu digoreng hingga matang. 

Pisang lowe disajikan bersama sambal terasi. Cita rasanya pun sangat unik, yaitu perpaduan antara rasa manis dan pedas.

Itu dia kuliner yang populer di Banggai Bersaudara. Kamu pernah coba yang mana atau suka yang mana?