Mohon tunggu...
Bang Auky
Bang Auky Mohon Tunggu... Freelancer - KBC 54|Kompasianer Brebes Jateng| Golet Jeneng Disit Mengko Jenang Teka Dewek

Pariwisata adalah locomotif ekonomi baru dimana banyak gerbong yang mengikuti dari UMKM, Transportasi, Pemandu Wisata, Hotel dan Restoran, Seniman, Souvenir dan mitra-mitra pariwisata yang lain.

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Dawet "Jembut" Kuliner Menyegarkan dari Butuh, Purworejo

25 Februari 2022   19:37 Diperbarui: 25 Februari 2022   19:50 1027
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Bagikan ide kreativitasmu dalam bentuk konten di Kompasiana | Sumber gambar: Freepik

Eits jangan terkecoh dengan judul yah, walaupun namanya agak serem tapi soal rasa sangat menyegarkan. Jika anda bepergian melintas jalur Kebumen -Purworejo pasti melintasi Jembatan Butuh. 

Seratus meter dari jembatan ke arah Purworejo ada satu warung yang menyediakan kuliner dawet ireng. Karena lokasinya Dekat Jembatan Butuh makan oleh pelanggan disebut Dawet Ireng Jembut yang artinya "Jembatan Butuh".

Dok. Pribadi
Dok. Pribadi

Dawet Ireng khas Purworejo memang berbeda dengan dawet dari daerah lain. Kalau dawet daerah lain dawet terbuat dari tepung beras dan berwarna putih ataupun hijau. Nah yang unik dari dawet ireng menggunakan tepung sagu atau aci. 

Pewarna hitam didapatkan dari arang merang sehingga sangat menyehatkan. Rasa dawet yang kenyal, manis gula aren dan gurih dari santan kelapa. 

Rasa nikmat dan menyegarkan jika ditambah batu es dan tape ketan. Sebagai ganti rasa nikmat yang kita rasakan cukup dengan membayar 5.000 Rupiah saja. 

Dok. Pribadi
Dok. Pribadi

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun