Mohon tunggu...
Anna R.Nawaning S
Anna R.Nawaning S Mohon Tunggu... Konsultan - Writer , Sociopreneur , Traveler and Education Enthusiast

Menulis -/+ 40 buku solo dan antologi-fiksi dan non fiksi diterbitkan oleh berbagai penerbit. Sertifikasi Penulis Non Fiksi BNSP http://balqis57.wordpress.com/about

Selanjutnya

Tutup

Travel Story Pilihan

Di Kampoeng Tempo Doeloe JFFF 2016 : 1001 Rasa Nusantara Dalam Suasana Pecinan

8 Mei 2016   12:21 Diperbarui: 8 Mei 2016   22:00 769
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

Mie Celor Bunga Mas

Bakmi Amei (Non Halal)

jfff-mie-572e44b16f7e61ae0c7780b6.jpg
jfff-mie-572e44b16f7e61ae0c7780b6.jpg
Aneka Mie /Dok.Pribadi

Kalau ke JFFF bisanya saya  hadir bersama keluarga  dan teman lainnya atau terkadang sendirian. Pernah juga mengikuti acara komunitas seru seperti pada JFFF 2012 (Baca : Rujak Penganten @ Yukmakan.com Culinary Adventure). Nah tahun ini saya juga hadir bersama Kompasianers Penggila Kuliner yang pastinya pada gila makan, bakal melahap semua makanan yang ada dalam sekejab,,,pokoknya hati senang dan perut harus kenyang! Sabtu, 30 April 2016 saya dan Jeng Arum menumpang mobil Pak Setiono berangkat dari Pomelotel Kuningan, kebetulan kami juga hadir di acara Kompasiana Nangkring pagi harinya. Jam belum menunjukkan pukul 3 sehingga kami masih menunggu yang lainnya, bahkan saya dan Jeng Arum sempat menyaksikan Wine & Cheese Expo yang menjadi bagian dari Food Festival.

Setelah kami semua berkumpul dan memegang kartu KTD hujan deras tercurah dari langit. Untungnya kami sudah membeli makanan yang siap kami lahap malam itu. Setidaknya 1 menu telah berada dalam genggaman kami.

jfff-gerobak-572e3f80d87a618305448512.jpg
jfff-gerobak-572e3f80d87a618305448512.jpg
Sebagian area KTD JFFF 2016/Dok.Pribadi

Makanan Yang Saya Beli di Kampoeng Tempo Doeloe 2016

  • Mie Cakalang dari Mie Cakalang RM Palem (Booth no.15). Menu yang saya pilih adalah Mie Goreng Cakalang seharga Rp 28.000. Selain Mie Goreng Cakalang booth ini juga menyediakan Mie Kuah/Rebus Cakalang dan Mie Titie Makassar (Mie Kering). Mie Goreng Cakalang berasal dari Manado, dimasak el dente seperti spagehetti kemudian di campur dengan tauge dan  ikan cakalang goreng yang sudah di suwir. Baru kali ini loh saya mencoba Mie Cakalang...hehehe...dengan tingkat kematangan el dente tersebut-lah saya suka dengan Mie Cakalang, apalagi suwiran ikan cakalangnya terasa gurih, plus sambal dan perahan jeruk...hmmm lekker!

jfff-mie-cakalang-572e34140123bdc80a8dbecd.jpg
jfff-mie-cakalang-572e34140123bdc80a8dbecd.jpg
Mie Cakalang Manado/Dok.Pribadi
  • Selain Mie Goreng Cakalang Menado saya juga membeli Cilok di  Cilok & Cimol Ibu Mulyani (Gerobak no.6) seharga Rp 12.000 per gelas plastik berisikan 5 pieces cilok. Mahal dibanding cilok yang biasa di jual di pinggir jalan? Menurut saya sih tidak mahal karena keamanannya terjamin. Jujur saja, walaupun penggemar cilok tapi saya tidak suka membeli-nya dipinggir jalan. Cilok disini warnanya terlihat bersih, kenyalnya pas dan pastinya tidak bikin orang kelolotan.

Jangan ngaku penggila kuliner andai belum menikmati seluruh makanan nusantara. Salah satu cara mudah untuk menikmati-nya ya di Kampoeng Tempo Doeloe andai belum berkesempatan berkeliling nusantara yang sesungguhnya. Hujan mengguyur deras di Kelapa Gading membuat saya menunda untuk menikmati berbagai kuliner di sini. Maka keesokan sore-nya saya kembali ke Kampoeng Tempo Doeloe bersama seorang teman. Melanjutkan berpetualang kuliner. Makanan yang saya dan teman nikmati berikutnya dari Kampoeng Tempo Doeloe adalah :

  • Mie Kocok Bandung Marika (Stand no.18). Makanan yang saya pesan adalah : Mie Kocok Spesial Ceker Baso seharga Rp 35.000. Menu yang tersedia di booth ini ialah Mie Kocok Special (Baso Kikil,Baso Ceker,Baso Daging) , Mie Kocok Kikil Rp 30.000, Mie Kocok Daging Sapi Rp 30.000, Mie Kocok Baso Rp 25.000,Mie Kocok Ceker Rp 25.000.  Bisa juga memesanan nasi putih dengan Ceker Bledug Dor! Perbedaan Mie Kocok dengan Mie Telor/Mie Baso yang banyak dijual di Jakarta terutama dari kuah kaldunya. Kuah kaldu Mie Kocok terbuat dari kaldu sapi, lebih kental dan gurih. Yang menjadi ciri khas Mie Kocok Bandung adalah kikil dan tauge. Dia KTD terdapat penambahan topping di Mie Kocok ini, yakni ceker ayam pedas. Sedap!

jfff-mie-kocok-572cc375e222bd5309d3e421.jpg
jfff-mie-kocok-572cc375e222bd5309d3e421.jpg
Mie Kocok Bandung/Dok.Pribadi
  • Ayam Bakar Ganthari (Booth no.2). Ini ayam bakar yang terkenal di bilangan Jakarta Selatan. Rasanya manis gurih.
  • Krecek dari Ketupat Rukmini (Booth no 47). Sebenarnya Ketupat Rukmini juga berjualan di Food Temptation MKG lantai 5. Saya seringkali membeli makanannya di sana, tetapi karena saat itu teman ingin sekali makan krecek-nya, jadi sekalian deh beli di KTD. Harga kreceknya saja Rp 11.000

jfff-ayam-ganthari-en-krecek-572e345b65afbdc610fea3b4.jpg
jfff-ayam-ganthari-en-krecek-572e345b65afbdc610fea3b4.jpg
Ayam Bakar Ganthari dan Krecek Ketupar Rusmini/Dok.Pribadi
  • Indomie Goreng Pedas dari Abang Adek Indomie Pedes Mampus (Booth no.21). Setiap hari Kamis di KTD diadakan Lomba Makan Mie Pedes Mampus. Karena teman mengajak untuk mengikuti lomba berhadiah Rp 1.000.000 ini maka saya penasaran dan ingin mencoba terlebih dahulu. Ternyata Indomie Pedes Mampus adalah mie instan yang diberi cabe rawit uleg sebanyak 100 cabe rawit! Wuuuiiih, kebayang jontor deh tuh bibir! Ini menu yang dilombakan ya, tetapi jika kita ingin menikmati Indomie dengan sambel uleg di KTD maka kita dapat memilih beberapa level yang tersedia. Level yang dapat kita pilih adalah :  “Sedang Cabe 10”, “Pedas Cabe 25”,”Garuk Cabe 50”,”Gila Cabe 75” dan terpedas “Mampus Cabe 100”. Saya mah pesan “Pedas Cabe 25” saja deh. Awalnya memang tidak terasa pedas, tetapi begitu sudah dihabiskan...waduuuh lidah terasa panas menyengat pedas. Saya sih kapok-kapok sambel alias kapok tetapi pengen lagi dan lagi...hihihi...pedesnya bikin ketagihan. Harga perporsi mie instan tersebut Rp 10.000, kalau pakek telor Rp 15.000, tambah kornet Rp 20.000, dan kalau pesannya level Garuk,Gila dan Mampus maka dikenakan harga tambahan Rp 5000. Silakan datang hari Kamis jam 17 bagi yang ingin mengikuti lomba-nya.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6
Mohon tunggu...

Lihat Konten Travel Story Selengkapnya
Lihat Travel Story Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun