Mohon tunggu...
Azalea DwiAzZahra
Azalea DwiAzZahra Mohon Tunggu... Pelajar Sekolah - Pelajar

Tetaplah menjadi dirimu dengan versi terbaikmu😽

Selanjutnya

Tutup

Ilmu Alam & Tekno

Bunga Telang dengan Segala Manfaatnya dan Cara Mengonsumsi

15 Agustus 2024   08:56 Diperbarui: 27 Agustus 2024   16:11 97
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Bunga Telang di Taman Mini SMA Negeri 1 Jombang

Pernahkah Anda terpukau oleh warna ungu cerah bunga telang? Selain keindahannya yang memukau, bunga yang satu ini juga dikenal sebagai "obat alami" oleh banyak masyarakat. Dengan kandungan antioksidan yang tinggi, bunga telang dipercaya mampu mengatasi berbagai masalah kesehatan. Mulai dari menjaga kesehatan mata hingga meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Bagaimana cara bunga mungil ini memberikan manfaat yang begitu besar? Mari kita simak ulasan lengkapnya dalam artikel ini.

Situs Warisan Alam yang Menakjubkan Bunga Telang Kupu-Kupu, juga dikenal dengan nama Clitoria ternatea, adalah  spesies tumbuhan dengan keindahan dan kegunaan  luar biasa. Tanaman ini termasuk dalam famili Fabaceae dan merupakan tanaman asli daerah tropis Asia Tenggara.

Namun, karena popularitasnya di banyak bidang kehidupan, mulai dari kecantikan, pengobatan, hingga memasak, kini tanaman ini dapat ditemukan di berbagai belahan dunia.

Bunga telang, dengan warna ungunya yang mencolok, memang menyimpan segudang manfaat yang luar biasa. Meskipun ukurannya kecil, bunga ini kaya akan senyawa bioaktif yang memberikan beragam khasiat bagi kesehatan. Menurut sumber dari https://ko.fm/831

Berikut adalah beberapa cara bunga telang memberikan manfaat yang begitu besar:

1. Meringankan Gejala Depresi

Di dalam bunga telang terkandung asam palmitat, yaitu senyawa yang mirip dengan asam linolenat. Asam linoleat sendiri adalah asam lemak omega-3 esensial, yang bisa mengontrol kadar kolesterol dalam darah.

Manfaatnya melindungi sistem saraf pusat dari kerusakan. Nah, asam palmitat tersebut memiliki sifat antioksidan yang berperan sebagai antidepresan alami.

2. Kaya akan Antioksidan

Salah satu kandungan utama bunga telang adalah antosianin, yaitu pigmen alami yang memberikan warna biru pada bunga. Antosianin ini merupakan antioksidan kuat yang dapat melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas dikaitkan dengan berbagai penyakit degeneratif seperti kanker dan penyakit jantung.

3. Menjaga Kesehatan Jantung

Antioksidan dalam bunga telang juga dapat membantu menurunkan tekanan darah dan kadar kolesterol jahat dalam darah, sehingga dapat mengurangi risiko penyakit jantung.

4. Memiliki Efek Relaksasi

Beberapa orang percaya bahwa teh bunga telang dapat memberikan efek relaksasi dan membantu mengurangi stres.

5. Memiliki Sifat Anti-inflamasi

Bunga telang memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat membantu meredakan peradangan dalam tubuh. Peradangan kronis dikaitkan dengan berbagai penyakit seperti arthritis dan penyakit autoimun.

6. Meringankan Gejala Diabetes

Penelitian yang dilakukan pada hewan menunjukkan bahwa bunga telang dapat mengontrol penyerapan gula darah.

Setelah tahu banyaknya manfaat pada bunga telang, maka artikel ini juga akan menjelaskan bagaimana cara-cara mengonsumsi  bunga telang.

1. Menjadikan Bunga Telang sebagai Minuman

Cara Membuat

Rendam beberapa bunga telang kering dalam air panas selama beberapa menit lalu saring dan nikmati tehnya. Anda bisa menambahkan madu atau perasan lemon untuk menambah rasa.

Manfaat teh bunga telang dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, menjaga kesehatan mata, dan memiliki sifat anti-inflamasi.

Sumber: https://ko.fm/83e
Sumber: https://ko.fm/83e

2. Smoothie Bunga Telang

Cara Membuat 

Blender buah yang akan dijadikan smoothie lalu tambahkan 3 sendok teh bunga telang bubuk dan smoothie siap dinikmati. Anda dapat menambahkan buah-buahan di atasnya agar lebih menarik. 

Sumber: https://ko.fm/83G
Sumber: https://ko.fm/83G

C. Khasiat Obat Yang Sangat Baik selain keindahannya, bunga telang juga mempunyai berbagai khasiat obat yang telah dikenal sejak zaman dahulu.

Menurut penelitian, bunga ini  mengandung antioksidan yang  membantu melawan radikal bebas dalam tubuh penyebab penuaan dini dan berbagai penyakit.

Selain itu, bunga telang  dianggap memiliki sifat antidiare dan antiinflamasi, serta dapat membantu meningkatkan fungsi otak.

Beberapa penelitian bahkan menunjukkan bahwa bunga telang dapat menurunkan tekanan darah dan mengurangi risiko penyakit jantung.

D. Sentuhan unik pada dapur Anda Bunga telang juga mendapat tempat istimewa dalam dunia kuliner.

Warna biru  cerah pada bunga ini dapat digunakan sebagai pewarna alami pada berbagai  makanan dan minuman.

Pewarna ini dikenal sebagai ``Pewarna Terran'' dan umumnya digunakan dalam produksi kue dan minuman, serta masakan tradisional di beberapa negara Asia.

Pewarna kacang kupu-kupu tidak hanya memberikan warna yang menarik, tetapi juga dianggap lebih aman dan alami dibandingkan pewarna sintetis yang banyak digunakan saat ini.

Kesimpulan 

Bunga telang tidak hanya mempunyai keindahan alam yang luar biasa, namun juga mempunyai berbagai manfaat penting dalam berbagai aspek kehidupan.

Dari segi estetika, kesehatan, dan kuliner, bunga ini terus menunjukkan potensinya yang luar biasa.

Oleh karena itu, menjaga dan melestarikan bunga telang tidak hanya sekedar menghormati warisan alam, namun juga memanfaatkan keajaiban alam tersebut untuk kehidupan yang lebih baik.

Follow Instagram @kompasianacom juga Tiktok @kompasiana biar nggak ketinggalan event seru komunitas dan tips dapat cuan dari Kompasiana
Baca juga cerita inspiratif langsung dari smartphone kamu dengan bergabung di WhatsApp Channel Kompasiana di SINI

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
Mohon tunggu...

Lihat Konten Ilmu Alam & Tekno Selengkapnya
Lihat Ilmu Alam & Tekno Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun