Keunikan Sop Senerek terletak pada tekstur kacang merah yang empuk dan rasa kuahnya yang ringan namun penuh cita rasa. Hidangan ini sering disajikan dengan nasi hangat dan sambal untuk memberikan sensasi pedas. Sop Senerek cocok dinikmati saat cuaca dingin, menjadikannya salah satu makanan favorit di Magelang.
5. Wedang Kacang
Sebagai penutup, Wedang Kacang adalah minuman khas Magelang yang menawarkan rasa manis dan hangat. Minuman ini terbuat dari kacang tanah yang direbus hingga empuk, disajikan dengan kuah santan manis yang harum.
Wedang Kacang biasanya dinikmati saat malam hari atau ketika cuaca dingin. Selain rasanya yang lezat, minuman ini juga memberikan kehangatan pada tubuh. Banyak penjaja Wedang Kacang di sekitar alun-alun atau kawasan wisata di Magelang, menjadikannya pilihan favorit bagi wisatawan.
Mengapa Kuliner Magelang Begitu Istimewa?
Keunikan makanan khas Magelang terletak pada penggunaan bahan-bahan lokal yang segar dan teknik memasak tradisional yang tetap dipertahankan. Kuliner Magelang tidak hanya menawarkan rasa yang memanjakan lidah, tetapi juga mencerminkan budaya dan tradisi masyarakat setempat.
Ketika berkunjung ke Magelang, jangan lupa untuk mencicipi berbagai makanan khas ini. Selain menikmati kelezatannya, Anda juga turut melestarikan warisan kuliner Nusantara. Makanan-makanan ini tidak hanya mengenyangkan, tetapi juga membawa cerita dan kenangan yang tak terlupakan. Jadi, sudah siap berburu kuliner khas Magelang?
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H