Mahasiswa KKN UPS Desa Jagalempeni mendatangi  rumah industri asli setempat, milik Ibu Minah untuk melihat serta mengetahui proses pembuatan bawang goreng milik usahanya. Hal ini karena produk makanan bawang gorengnya telah dijual ke berbagai daerah disekitar Brebes dan telah mengantongi izin Pangan Industri Rumah Tangga (P-IRT) dan legalitas produk halal dari MUI.
Mahasiswa KKN UPS Desa Jagalempeni memberi saran menambahkan berbagai rasa untuk bawang goreng tersebut tanpa maksud merusak cita rasa ataupun ciri khas bawang goreng milik Ibu Minah. Dengan adanya produk bawang goreng berbagai varian rasa bisa saja produk bawang goreng milik Ibu Minah tersebar lebih luas jangkauannya bukan hanya terpampang di toko-toko sekitar Brebes saja sehingga bisa mensejahterakan keluarga serta memperkenalkan produk asli buatan Desa Jagalempeni.
Lihat Pendidikan Selengkapnya
