Cukup dengan menancapkan tusuk gigi pada kunyit terlebih dahulu, kemudian tusuk gigi tersebut ditancapkan pada bakso yang akan kita uji, setelah lima menit maka akan ketauan apakah ada atau tidak kandungan borak didalam bakso tersebut, dimana apabila dibagian bakso yang kena tusukan tadi muncul warna merah maka dapat di pastikan bahwa bakso tersebut mengandung bahan kimia boraks.
Upaya untuk menjaga diri agar terhindar dari ulah nakal sebagian produsen bahan makanan yang ingin mendapatkan keuntungan yang besar semata, tanpa menghiraukan dampak kesehatan terhadap konsumen mestinya sudah menjadi keharusan dengan menjadi konsumen yang cerdas dan kristis. Sebab dimulai dengan sikap itulah kita bisa meminimalisir dampak pemakaian bahan kimia berbahaya dan beracun didalam tubuh kita.
Namun, kita juga mengharapkan pemerintah melalui instansi-instansi terkait seperti dinas kesehatan, BPPOM dan kepolisian bisa melakukan tindakan-tindakan strategis untuk melindungi masyarakat dari dampak penggunaan bahan pengawet berbahaya ini. Perlu dilakukan inspeksi terhadap para produsen bahan makanan untuk memberikan edukasi atau bahkan sangsi yang tegas terhadap oknum yang telah melanggar peraturan penggunaan bahan pengawet pada pangan.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H