Lebih Dekat dengan Tebu, si Tegak yang Tak Hanya Sekadar Manis

"Tidak Ekonomis lagi" menjadi frasa yang sering digaungkan oleh petani ketika alih fungsi lahan terjadi. 

Alih-alih juga beberapa perusahaan yang membuat kebijakan mengimpor gula mentah (raw sugar) sebagai bahan baku gula yang membuat sebagian besar petani ketar ketir dan hal tersebut menjadi bola panas yang isu nya cukup sensitif.

raw sugar (sumber gambar: iStock)

Kembali lagi, meskipun dewasa ini banyak dinamika yang terjadi baik dari faktor cuaca yang anomali dan sukar diprediksi hingga kebijakan untuk sektor perkebunan tebu.

Bagaimanapun juga tebu masih bisa terus eksis menjadi si manis yang "menghidupi" sebagian masyarakat yang menaruh harapan di tiap molekul sukrosa nya, dari dulu, kini, dan nanti.