Pisang adalah Komoditi yang Punya Banyak Peranan

Saat acara nikahan, sayur pisang menjadi menu utama dengan telur asin saat H-1 resepsi. "Intu lokayya, loe gunanna riolo, ka wattungku bunting, tanni kullei ampakanrei kedde anre loka ka taua la'bi loe". 

Pisang itu sangat berguna dulu, waktu saya menikah, orang rumah tidak akan bisa memberi makan tamu jika tidak ada pisang, sebab tamu begitu banyak. Kata Saddia.

Pisang adalah makanan yang enak mempunyai cita rasa yang khas, enak dan murah. Pisang di desa Balumbung menjadi komoditi yang dikesampingkan diantara komoditi cengkeh, kopi dan kakao. 

Namun jika dilihat secara menyeluruh, pisang adalah komoditi yang punya banyak peranan, baik untuk mempertahankan komoditii lain, atau peningkatan ekonomi.