UM Hidupkan Kembali BUMDes Wonokerso Melalui Sosialisasi Budidaya Ikan Lele

Ikan lele dipilih sebab jenis ikan ini memiliki daya tahan hidup yang tinggi terhadap penggunaan terpal sebagai wadah serta memiliki nilai ekonomis di kalangan masyarakat. Hal ini dapat meningkatkan aktivitas BUMDes, dan dapat juga menyokong gizi serta peningkatan produksi pangan masyarakat Desa Wonokerso.

Pelaksanaan budidaya ikan lele menerapkan prinsip Cara Budidaya Ikan yang Baik (CBIB) dengan memperhatikan wadah, benih, pakan, kualitas air, kesehatan ikan, dan manajemen pangan.

Hal yang perlu diperhatikan dalam budidaya ikan lele dengan sistem aquaponik yaitu mengenai manajemen air. Selama 5-7 hari air dibuang kemudian diganti dengan air baru dan para ikan diwajibkan berpuasa untuk besoknya baru bisa diberi makan.

Pemberian pakan ikan pun memerlukan hitung-hitungan yang berdasar pada jumlah benih lele yang ditebar. Selain itu apabila pakan yang diberikan kadaluarsa atau memiliki protein rendah, maka pakan perlu difermentasi/bibis dengan menggunakan molase/air gula atau air kelapa.

Dok. Pribadi

Dalam materinya, Pak Agus Wahyudi, SE menyebutkan beberapa hal yang menjadi penyebab ikan-ikan sakit, diantaranya kuman, mutu air, mutu pakan, dan genetik. Dalam menangani ikan-ikan yang sakit dapat dilakukan tidak hanya dengan memanfaatkan obat kimia, tetapi dapat juga dilakukan dengan menggunakan obat herbal.

Perlu diketahui, bahwa obat kimia yang diberikan untuk merawat ikan sakit merupakan obat yang sudah terdaftar di Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP). Daun pepaya, daun kemangi, daun sirih, dan buah pace dapat digunakan sebagai obat herbal untuk solusi ikan yang sakit.

Apabila setiap warga Desa Wonokerso dapat secara rutin mengurus budidaya ikan lele ini, maka hasil yang didapat tidak hanya akan menjadi konsumsi pribadi. Namun dapat juga menjadi sumber pemasukan desa dengan melakukan pemasaran terhadap ikan lele yang telah panen.

Pemasaran ikan lele dapat dilakukan dengan menjual ikan lele segar baik dalam kondisi hidup maupun sudah dibersihkan. Selain itu, ikan lele dapat juga dijadikan olahan menjadi ikan asap, bakso, stick, kerupuk, dan masih banyak yang lainnya.

“Ketika memulai usaha dagang, maka promosi itu wajib dilakukan.” ucap Pak Agus penuh semangat dalam penyampainnya. Dan untuk mempromosikan dapat memanfaatkan tangan-tangan handal para remaja yang sudah sangat akrab dengan sosial media.

Di akhir materinya, Pak Agus menyampaikan nilai-nilai bisnis yang dipegang oleh Nabi Muhammad saw. agar usaha yang dijalankan membawa keberkahan bagi sesama. Nilai-nilai tersebut terdiri dari:

1) Shiddiq, tidak menyembunyikan barang dagangan yang cacat,