Batang Hari. Program Asistensi Mengajar merupakan bagian dari kebijakan Merdeka Belajar Kampus Merdeka (MBKM) yang menghadirkan mahasiswa untuk terjun langsung ke sekolah sebagai asisten guru. Wulan bariyah, tasya fronika, dame sitohang, ayu purwa ningsih, dan destia fitriani merupakan mahasiswi dari Program Studi Teknologi Industri Pertanin (TIP) Universitas Jambi yang mengikuti kegiatan asistensi mengajar di SMKN SPP Jambi, yang beralamat di Jl. Â Jambi Muara Bulian KM 36 Jembatan Mas, Kecamatan Pemayung, Kabupaten Batanghari, Provinsi Jambi.Â
Mahasiswa asistensi mengajar melakukan kegiatan belajar mengajar di kelas, baik di jurusan Agribisnis Tanaman Pangan dan Hortikultura, Agribisnis Tanaman Perkebunan, Agribisnis Ternak Ruminansia, Agribisnis Perikanan Air Tawar, dan Agribisnis Pengolahan Hasil Pertanian. Dalam kegiatan asistensi mengajar ini Tim asistensi mengajar TIP juga melakukan kegiatan pembentukan kewirausahaan kepada siswa/siswi SMKN SPP Jambi. Dalam kegiatan kewirausahaan tersebut mahasiswa asistenti mengajar mengajak siswa/siswi SMKN SPP Jambi untuk mebuat produk tepung mocaf. Tepung mocaf ini terbuat dari singkong yang difermantasi menggunakan Bakteri Asam Laktat (BAL). Selain pembuatan tepung mocaf mahasiswa  asistensi mengajar TIP juga melakukan pembuatan produk turunan tepung mocaf, yaitu membuat keripik brownies dan kue semprit.Â
Dalam kegiatan kewirausahaan ini siswa/siswi memiliki rasa keingintahuan yang tinggi, dan memiliki semangat belajar yang tinggi. Harapannya melalui kegiatan kewirausahaan ini siswa/siswi memiliki minat untuk menjadi seorang wirausaha dan mengembangkan ide-ide kreatifnya. Selain melakukan kegiatan kewiraushaan mahasiswa Asistensi Mengajar juga melakukan kegiatan kunjungan ke kampus Universitas Jambi, pondok meja. Kegiatan ini dilaksanakan guna untuk memperkenalkan kehidupan kampus, memperkenelkan jurusan teknologi pertanian, harapannya siswa/siswi SMKN SPP Jambi memiliki minat untuk melanjutkan sekolah ke perguruan tinggi pada jurusan Teknologi pertanian, Universitas Jambi.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
