7 Langkah Cerdas: Memperingati Hari Keamanan Pangan Sedunia!

4. Memeriksa Tanggal Kedaluwarsa dan Label Produk

Perhatikan tanggal kedaluwarsa dan informasi pada label produk untuk memastikan keamanan pangan dengan memeriksa tanggal kedaluwarsa serta hindari mengonsumsi makanan yang sudah melewati tanggal kedaluwarsa, karena produk yang sudah kedaluwarsa bisa berpotensi menyebabkan keracunan makanan. Jangan lupa juga untuk membaca label pada kemasan dengan teliti, karena didalamnya berisi informasi penting tentang penyimpanan, penggunaan, dan bahan-bahan yang digunakan dalam produk tersebut.

5. Mendukung Praktik Pertanian Berkelanjutan

Keamanan pangan juga berkaitan dengan bagaimana makanan diproduksi. Kita bisa mendukung praktik pertanian yang berkelanjutan dengan cara membeli produk dari petani lokal karena dapat mengurangi waktu transportasi dan risiko kontaminasi serta mendukung ekonomi lokal. Serta memilih produk yang organik karena produk organik biasanya diproduksi dengan lebih sedikit bahan kimia berbahaya, yang bisa mengurangi risiko kontaminasi kimia pada makanan.

6. Berpartisipasi dalam Kampanye dan Program Keamanan Pangan

Banyak organisasi yang menjalankan kampanye dan program untuk meningkatkan keamanan pangan. Beberapa cara untuk berpartisipasi adalah dengan ikut serta dalam kampanye lokal yang bertujuan meningkatkan kesadaran dan praktik keamanan pangan. Dan juga berpartisipasi dalam inisiatif yang diorganisir oleh organisasi internasional seperti World Health Organization (WHO) atau Food and Agriculture Organization (FAO).

7. Mengurangi Limbah Pangan

Mengelola limbah pangan dengan baik juga merupakan bagian dari menjaga keamanan pangan. Langkah-langkah yang bisa diambil seperti merencanakan pembelian dengan baik dengan membeli bahan makanan sesuai kebutuhan untuk mengurangi limbah. Kemudian olah limbah dengan baik, manfaatkan sisa makanan untuk kompos atau olahan lain yang bermanfaat.

Hari Keamanan Pangan Sedunia merupakan pengingat pentingnya peran kita semua dalam menjaga keamanan pangan. Dengan meningkatkan kesadaran, menerapkan praktik kebersihan yang baik, mengelola penyimpanan dan pengolahan makanan dengan tepat, memeriksa label produk, mendukung praktik pertanian berkelanjutan, berpartisipasi dalam kampanye keamanan pangan, dan mengurangi limbah pangan, kita dapat berkontribusi dalam memastikan makanan yang kita konsumsi aman dan sehat. Mari kita jadikan setiap hari sebagai hari untuk menjaga keamanan pangan demi kesehatan dan kesejahteraan kita bersama.