Moules Farcies adalah kerang isi yang dipanggang atau dibakar. Isian ini campur dengan mentega, bawang merah, bawang putih, paterseli, lada hitam, parmesan dan bread crumb sebelum dibakar atau dipanggang. Biasa disajikan dengan roti baguette yang dipanggang.
Bagaimana? Hidangan pembuka khas Prancis teryata sangat unik ya. Tertarik untuk coba?
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!