Hallo saya Audrey Arthamira Dewi mahasiswa Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti jurusan Perhotelan angkatan 2019 dan saya adalah salah satu penerima Beasiswa Unggulan Kemendikbud.
Kota Palembang adalah ibu kota provinsi Sumatra Selatan sekaligus kota tertua di Indonesia. Palembang adalah salah satu kota destinasi pariwisata yang terkenal dengan kuliner pempek dan jembatan Ampera yang terbentang di atas Sungai Musi.
Jika berkunjung ke suatu kota paling tepat memang mencicipi kuliner khas dari kota tersebut. Apalagi jika kalian berkunjung ke kota Palembang yang memiliki tempat wisata dan kuliner yang menarik.
Nah berikut adalah tempat wisata kuliner yang wajib kamu kunjungi selama kamu di Palembang. Apa saja ya kuliner di kota Palembang yang terkenal dan punya menu makanan yang enak? Simak informasi selengkapnya ya!
1. Pempek Candy
Hayo, siapa yang tidak tahu makanan khas Palembang yang satu ini? Pempek adalah makanan wajib jika kamu sedang berlibur ke kota Palembang lho. Pempek sendiri terbuat dari ikan yang digoreng garing, ditaburi bubuk udang rebon, potongan timun dan kuah cuko yang membuat kalian ngiler apalagi makan di kota asalnya.
Nah, salah satu rekomendasi tempat pempek yang enak dan legen adalah Pempek Candy, banyak sekali wisatawan atau turis yang makan di tempat ini, selain dapat makan ditempat, pempek ini sering dijadikan oleh-oleh.
Alamat : Jalan Jend. Sudirman No. 149/8, Sungai Pangeran, Kec. Ilir Tim. I, Kota Palembang, Sumatra Selatan30126.
2. Mie Celor 26 Ilir
Udon bukan hanya ada di Jepang, Palembang juga punya makanan yang mirip dengan udon lho. Mie Celor disajikan dengan citra rasa lokal, mie kuning yang besarnya seperti udon lalu disiram dengan kuah kental pedas serta berbagai pilihan topping. Pilihan topping untuk mie celor ini biasanya daging, udang, telur rebus, tauge dan daun bawang. Salah satu tempat legendaris untuk mencoba kuliner yang satu ini adalah Warung Mie Celor 26 Ilir H M Syafei Z.
Alamat : Jl. Merdeka No. 54, Talang Semut, Kec, Ilir Bar. I, Kota Palembang.
3. Burgo
Makanan ini terbuat dari tepung beras dan memiliki tekstur seperti kwetiau, hanya saja bentuknya lebih besar dan disajikan dengan kuah santan pedas. Makanan ini cocok disajikan dengan telur rebus dengan kuah yang kental dan gurih bikin kamu ingin lagi dan lagi. Buat kamu yang ingin mencicipi makanan khas Palembang yang satu ini kamu bisa mampir ke Warung Aba.
Alamat : Alamat: Jalan Dr. M. Isa No.26 /15, Kuto Batu, Kec. Ilir Tim. II, Kota Palembang, Sumatra Selatan 30118.
4. Pindang Ikan Patin
Pindang Ikan Patin yang terkenal selain Pempek ini salah satu makanan legendaris khas Kota Palembang. Makanan yang memiliki rasa rempah yang kuat menjadi salah satu ciri khas dari makanan yang satu ini, dengan bahan utama ikan patin hidangan yang satu ini membutuhkan proses memasak yang cukup rumit dengan bumbu pindang yang asam manis membuat hudangan ini menjadi segar. Â Tidak heran kalau banyak hidangan ini manjadi salah satu favorite para wisatawan. Salah satu tempat yang menjual hidangan ini adalah RM Pindang Meranjat.
Alamat : Jl. Gub H Bastari, 8 Ulu, Kec Seberang Ulu I, Kota Palembang, Sumatra Selatan 30257.
5. Â Celimpungan
Lagi-lagi kuliner yang bersantan ni, Celimpungan. Apakah kalian tahu? Nama yang berasal dari kata 'Cemplung' ini yang berbahan dasar sagu dan ikan yang dibentuk bulat dan kuahnya terbuat dari santan berwarna kuning dan tidak pedas. Hidangan ini disajikan dengan potongan lontong, kerupuk dan bawang goreng.
Alamat : Jl. Dr. M. Isa No.26 /15, Kuto Batu, Kec. Ilir Tim. II, Kota Palembang.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H